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2024-02-07
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U IZAKAYA (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街38號ZING!10樓鏡山 千秋龍脈生原酒純米大吟釀，酒精濃度有14%就讓人感覺就像置身於飄逸的茉莉花芬芳之中。配搭著這款醇厚的生原酒，我品嚐了一系列的美味佳餚。串燒多春魚，鮮嫩的魚肉搭配上酒的香氣，讓人感受到了深深的滿足感。接著是Wasabi雞肉，口感豐富，辛辣的Wasabi和嫩滑的雞肉交織在一起，簡直是絕配。雞軟骨和雞肝，它們都帶有濃郁的雞肉風味，口感酥脆，絕對是下酒菜的首選。豚肉大蔥卷和蒜香橫隔肌則帶來了豐富的肉汁和香氣，令人垂涎欲滴。三文魚手卷、蟹籽沙拉手卷、黑松露帶子手卷和蔥油甘魚蓉手卷。每一口都充滿了海鮮的鮮味和手卷的獨特風味，簡直是美食愛好者的夢幻組合。蒜香意粉。意粉入口滑嫩，蒜香四溢，帶來了一種深深的滿足感，讓人回味無窮。
銅鑼灣耀華街38號ZING!10樓
鏡山 千秋龍脈生原酒純米大吟釀，酒精濃度有14%就讓人感覺就像置身於飄逸的茉莉花芬芳之中。配搭著這款醇厚的生原酒，我品嚐了一系列的美味佳餚。
串燒多春魚，鮮嫩的魚肉搭配上酒的香氣，讓人感受到了深深的滿足感。接著是Wasabi雞肉，口感豐富，辛辣的Wasabi和嫩滑的雞肉交織在一起，簡直是絕配。
雞軟骨和雞肝，它們都帶有濃郁的雞肉風味，口感酥脆，絕對是下酒菜的首選。豚肉大蔥卷和蒜香橫隔肌則帶來了豐富的肉汁和香氣，令人垂涎欲滴。
三文魚手卷、蟹籽沙拉手卷、黑松露帶子手卷和蔥油甘魚蓉手卷。每一口都充滿了海鮮的鮮味和手卷的獨特風味，簡直是美食愛好者的夢幻組合。
蒜香意粉。意粉入口滑嫩，蒜香四溢，帶來了一種深深的滿足感，讓人回味無窮。
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