八月花 (皇室堡)

營業中

休息中

Item: 八月花 (皇室堡)
Rating: 4
Author: Foodie Dordor

JASMINE (Windsor House)

3.5

69 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

5761

銅鑼灣

$101-200

粵菜 (廣東) 點心中菜館酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	八月花 (皇室堡)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	八月花 (皇室堡)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Foodie Dordor

等級3

呢間係一間比較精緻嘅酒樓，非常之乾淨，食物質素正常，少貴😗又係銅鑼灣一定搵到位嘅選擇⭐️ 茶茶葉係有唔同嘅選擇揀，有部份係加錢嘅茶葉，會用玻璃壺同玻璃杯，玻璃杯係隔熱，所以第一下飲落去原來係好熱😂至於茶方面，飲落去幾順口，不錯 (不專業品評中茶)🫖⭐️前菜呢個前菜都幾惹味，係酸菜、雲耳同花生，加咗花椒油，麻麻的👍🏻⭐️ 叉燒味道唔錯，叉燒好淋，不過略嫌唔太瘦，覺得叉燒有少少肥肉先好食⭐️豉汁帶子蒸豆腐豆腐好滑，味道正常，適合送飯，如果帶子大粒少少會再滿足啲🤓⭐️椒鹽焗豬扒覺得呢個味道唔錯，椒鹽味幾香，可惜可能因為係焗，豬扒好濕，所以怪怪地，炸應該會好食好多😂

呢間係一間比較精緻嘅酒樓，非常之乾淨，食物質素正常，少貴😗又係銅鑼灣一定搵到位嘅選擇

⭐️ 茶
茶葉係有唔同嘅選擇揀，有部份係加錢嘅茶葉，會用玻璃壺同玻璃杯，玻璃杯係隔熱，所以第一下飲落去原來係好熱😂至於茶方面，飲落去幾順口，不錯 (不專業品評中茶)🫖

⭐️前菜
呢個前菜都幾惹味，係酸菜、雲耳同花生，加咗花椒油，麻麻的👍🏻

⭐️ 叉燒
味道唔錯，叉燒好淋，不過略嫌唔太瘦，覺得叉燒有少少肥肉先好食

⭐️豉汁帶子蒸豆腐
豆腐好滑，味道正常，適合送飯，如果帶子大粒少少會再滿足啲🤓

⭐️椒鹽焗豬扒
覺得呢個味道唔錯，椒鹽味幾香，可惜可能因為係焗，豬扒好濕，所以怪怪地，炸應該會好食好多😂