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2021-04-05
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估唔到會展會有一間裝修咁靚嘅中菜館，可以食精緻廣東小菜和美味點心。餐廳週優惠，HK$198/位，有5道小菜：1️⃣ 家鄉魚茸羹．奶油色魚湯，鮮甜美味．不過有比較多薑絲2️⃣ 頭抽煎釀斑片．驚喜斑片裡釀咗爽彈蝦肉．豉油調味出眾3️⃣ 羅勒乾蔥安格斯牛柳粒．呢個是唯一一碟係一碟給分享食的，其他菜是一人一碟/碗的．牛柳粒軟腍入味．配有一些三色椒和甜味嘅蒜頭4️⃣ 濃雞湯稻庭麵．絲滑口感的稻庭麵．濃雞湯好味5️⃣ 香草雪糕蜜糖脆麻花．呢個配搭幾新鮮．蜜糖脆麻花，脆口，咬一口比較粉，沒什麼味道，好彩面頭有些少蜜糖，讓這個甜品有少少甜．香草雪糕味道不錯，幾清新另外加咗個四式點心拼盤 (HK$68/位)．拼盤有以下各一件，大件，多餡，有水準👍🏻．筍尖蝦餃皇．翡翠香菇蝦肉燒賣．水晶瑩素菜餃．蟹籽百花春卷
1️⃣ 家鄉魚茸羹
．奶油色魚湯，鮮甜美味
．不過有比較多薑絲
家鄉魚茸羹
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2️⃣ 頭抽煎釀斑片
．驚喜斑片裡釀咗爽彈蝦肉
．豉油調味出眾
頭抽煎釀斑片
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3️⃣ 羅勒乾蔥安格斯牛柳粒
．呢個是唯一一碟係一碟給分享食的，其他菜是一人一碟/碗的
．牛柳粒軟腍入味
．配有一些三色椒和甜味嘅蒜頭
羅勒乾蔥安格斯牛柳粒
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4️⃣ 濃雞湯稻庭麵
．絲滑口感的稻庭麵
．濃雞湯好味
濃雞湯稻庭麵
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5️⃣ 香草雪糕蜜糖脆麻花
．呢個配搭幾新鮮
．蜜糖脆麻花，脆口，咬一口比較粉，沒什麼味道，好彩面頭有些少蜜糖，讓這個甜品有少少甜
．香草雪糕味道不錯，幾清新
香草雪糕蜜糖脆麻花
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另外加咗個四式點心拼盤 (HK$68/位)
．拼盤有以下各一件，大件，多餡，有水準👍🏻
．筍尖蝦餃皇
．翡翠香菇蝦肉燒賣
．水晶瑩素菜餃
．蟹籽百花春卷
四式點心拼盤
$68
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