粿然好味 (已結業)

一口氣最近試了兩間主打吃潮汕小食的小舖 ---- 首先是"心夜來潮"，然之後再來個"粿然好味"....吃過後我怕短期之內都暫時不用再吃這一類東西了。當然不是說它不好吃，而是若不斷在短時間重覆吃某一種食物的話，是難免感到生厭的....店子的確很小，看來她是主力做外賣生意的。舖內的位子就好像只有三數個而已。若然遲一點才來的話，恐怕便要將食物帶走了....一個人來到，一次過點了蒸腸粉、炒米粉以及牛丸。點時著實沒有太考慮過會不會過飽，如真的飽撐得要命呢，就將吃剩的拿走吧....一大碟的潮式蒸腸粉，腸粉本身甚滑溜的但卻嚐不到有很重的米香；配料中下有不少的鹹菜甫(事實上它是帶有少許甜的)及肉碎；另外還加了蛋下去的，吃下去當然亦嚐到了蛋香而蛋本身也沒有處理得太老，這算是能代替及瀰補失去米香的遺憾吧。值得一提是有幾條生菜墊在腸粉底下，而豉油亦並沒有料想中的鹹，給人的感覺是還健康呢....炒米粉又是滿滿的堆滿一碟....只是索價三十二大洋而且又是即叫即炒進口新鮮滾熱辣的，值吃度絕對是滿分。米粉雖甚乾爽但卻有點油膩(看看碟底就知道了)....用料則甚豐富的計有肉碎、椰菜、蝦米、蛋絲以及魷魚乾，材料雖多樣化