大良鴻輝記

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吃過漢堡包午餐，順道走過來大良鴻輝記吃碗糖水，上次吃過招牌三寶的其中一寶，今趟不吃招牌三寶，反而吃一碗必吃推介。同業地冰凍糖水放在冰櫃裡待客人要求時，才會把糖水拿出來。今次吃的是腐竹蓮子雞蛋糖水。這款糖水為在下來說，似乎已經很久沒吃了，多數會在燒烤完畢後就會吃一碗，今次吃，不是燒烤完畢，而是想潤一潤燥呢！這碗糖水裡的腐竹幾乎煲熔了，只是薄薄一片，而內裡的蓮子也算是鬆化，但仍然有點硬，雞蛋是全熟的而且整整一隻呢！味道不會太甜，是適中的甜度。天氣這麼的槷，加上飯後的一碗糖水，實在是透心涼呢！