興記雲吞麵

營業中

休息中

工作午餐，最快又最簡單的，就是食麵。在北角一帶，感覺要找一家雲吞麵店快快趣食個 lunch，不會是一件很難的事。所以，這天來到了電車總站這一頭處理事情，因為離公司都有一段路，中午的一餐一定要極速。而就在電車站的對面馬路，我見到《興記雲吞麵》，那就火速過馬路，火速食碗雲吞麵。這一次不吃牛腩了，直接叫更惹味的牛雜。而且《興記》雲吞麵店，所以，我的雙併就是是牛雜雲吞麵。這一次遇到的，是蘿蔔牛雜，湯底帶點甜，相信，這兒做的牛腩牛雜，是用蘿蔔炆的那一種。雲吞都有足夠的鮮味，但明顯地，被牛雜同那帶甜的湯底蓋過了。輕輕的只試一碗麵，因為我的 lunch time 時間實在有限。整體上只覺得，這麵店只是一般，算是食得過。真係要 lunch time 再到呢頭辦事時，才會再考慮下。