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2012-10-27
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下個月計劃和兔到台北一遊，於很多朋友來說，去台北就跟回家鄉一樣，熟悉得不用準備，但這個理論偏偏無法套用到我們身上，自己上一次到台北，已經是十多年前的事，反而台中、高雄和懇丁就早兩年去過，所以避免在毫無概念的情形下亂闖，特意到訪台灣博客的部落爬格子（謝謝友人石先生提供連結），除了發掘到美食以外，更加誘人是悠閒舒適的咖啡店，已經選擇了好幾間作為目標。 雖說下個月便能到台灣大泡特泡咖啡店，但此心癮一起，實在很難忍受，於是在重陽節假期，便四處找尋咖啡小店，記得早前在雜誌和食友的面書上得知，熱鬧的旺角，原來有一個悠閒好去處，走過勝利道，來到了梭椏道, 有一隻小松鼠在等著你。 The Squirrel 選址在旺中帶靜的地段，甫一轉入梭亞道，便能發現小店位置；人身處旺角，但又沒有絲毫旺區的壓迫感，白色外牆、兩邊綠色落地玻璃窗框和彷木製的招牌牆身，加起來便會自然地吸引你的目光，無論是有心光顧又或是純粹經過的路人甲乙，都會忍不住注足一會，細意研究一翻。 下午一點多到達，餐廳是滿店狀態，但既然來到，便耐心靜候，期間拍拍照，看看餐牌，時間很快便打發過去，而且幸運地被安排坐靠窗位置，一切都來得太開心了。 小松
雖說下個月便能到台灣大泡特泡咖啡店，但此心癮一起，實在很難忍受，於是在重陽節假期，便四處找尋咖啡小店，記得早前在雜誌和食友的面書上得知，熱鬧的旺角，原來有一個悠閒好去處，走過勝利道，來到了梭椏道, 有一隻小松鼠在等著你。
The Squirrel 選址在旺中帶靜的地段，甫一轉入梭亞道，便能發現小店位置；人身處旺角，但又沒有絲毫旺區的壓迫感，白色外牆、兩邊綠色落地玻璃窗框和彷木製的招牌牆身，加起來便會自然地吸引你的目光，無論是有心光顧又或是純粹經過的路人甲乙，都會忍不住注足一會，細意研究一翻。
下午一點多到達，餐廳是滿店狀態，但既然來到，便耐心靜候，期間拍拍照，看看餐牌，時間很快便打發過去，而且幸運地被安排坐靠窗位置，一切都來得太開心了。小松鼠內在環境尚算寬敞，天花位置高，加上兩旁的大玻璃窗引入充足自然光，即使坐位編排得較為緊密，但依然感覺舒適。其中一幅牆壁上掛了層架，上面擺設了各類精緻小飾物，旁邊還放了小盆栽，讓餐廳添上絲絲生氣；層架對面是幾個倚窗的半卡座位，每一卡都有獨立玻璃窗，陽光照在座椅的咕臣上，像置身於少女房間的一角。
因等位時已經細閱了餐牌，很快便點好菜了，分別選了一個午餐和一個奄列餐，不用等候多久，食物便逐一送上。
午餐包括了湯，主菜和飲品，是日餐湯是蜆肉忌廉湯，送上時已經不太熱，拍照後祇是微暖狀態；忌廉湯底滑溜，但蜆肉鮮味不突出；反而跟湯上的蒜蓉包，焗得夠香夠脆，是意想不到的美味。
主菜選了＜大蝦意大利扁意粉＞，賣相漂亮先挑起了食慾，意粉質地彈牙，配合自家製香草汁同吃，是會一口接一口吃下去的美味，假如油份能輕輕控制一下，整體感覺會更好；大蝦肉質彈牙，鮮味不夠突出，但以這個定價而言，已經是合格有餘。
奄列餐點了＜農夫奄列＞，配料調味不錯，蛋香亦可以，雖然感覺有點薄身，但配料包括了煙肉，火腿，豬柳腸，蘑菇，芝士，蕃茄等等，依然豐富充足；旁邊的多士質素祇屬一般。奄列餐會跟一杯飲品，可選擇茶或咖啡，兔選了洋金菊茶，茶壺連茶杯一件過的茶具，感覺很骨子細緻，茶包是英國品牌 Taylors of Harrogate，淡淡然的茶香，讓人有舒服的感覺。
午餐也有一杯飲品，選了蒸餾咖啡，習慣飲黑咖啡的我，也不太能接受這裡的苦澀味道，最後加一點奶同喝，感覺好多了。
兔巡視了蛋糕櫃一轉，選擇了兩款點品，先來了＜Squirramisu＞，一款甜品帶來兩個享受，上層的倒三角圓柱器皿，盛著是 classic tiramisu，浸得柔軟濕潤的手指餅，配合質地幼滑和酒香味滿載的奶油，是完美的組合；下面還附送一個檸檬香橙花茶啫喱，為舌頭添上點點清新，喜歡這樣的配搭。厚身的＜朱古力蛋糕＞，濃香度也算不錯，相對較為乾身的海綿蛋糕層，能突出朱古力層的濕潤感，假如略嫌蛋糕太乾，可以醮多一點伴碟的朱古力漿同吃，濕潤感會進一步提升。
坦白說，這裡的食物不會是讓你驚喜的質素，但整體水準是合格的；至於來這裡的目的，當然是為了咖啡店獨有的悠閒感覺，試想想，在布置得舒適自在的空間之中，無論是和朋友談天說地，又或是看看書本消磨一下時間，都是悠然舒心的享受。
察覺到咖啡店文化已經在香港冒起來了，希望這個方向得以持續，讓我們除了連鎖咖啡店以外，還有很多很多稱心的選擇。最後，還是超期待下個月將會到訪的台北咖啡館，畢竟，他們的咖啡店文化，比我們悠長得太多，太多了。
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