Edenfa (已結業)

仲有一日先到星期五，我同honey都想揾個地方靜靜地拍下拖，食餐好既。同事介紹位於尖沙咀粵海酒店內既edenfa，話入面環境清幽，與世隔絕，係放工後靜靜地食飯既好地方，咁我地一放工就飛奔過去。入到去即刻有位，waiter 拎出部ipad比我地點菜，原來呢度係半自助餐既形式，每人有一款主菜，而沙律吧食物是任食的。睇完個menu，可惜今日rib eyes賣哂了，所以最後我揀左慢煮龍蝦，而honey就點左黑毛豬扒。點完後waiter就提醒我地烹調時間大概15分鐘，趁呢個空檔我地可以去試試佢個沙律吧。沙律吧雖然唔算大，但款式都算多，有兩款凍海鮮：沙白及東風螺，仲有其他必備的冷盤：smoke salmon 之類，仲有甜品。而另一邊就有沙律菜、湯、蒜蓉包、芝士餅乾等。我地每樣都拎左少少，最後重點推介蒜蓉包，真係好好味！上頭盤啦，龍蝦賣相精美，龍蝦拆肉上，配埋龍蝦頭。蝦肉彈牙，我想是因為慢煮關係吧，蝦肉亦非常juicy，啖啖肉。除此之外我更發現，原來蝦肉中更夾住紅色既膏！超級驚喜！因為本人超級中意食膏！每一啖除了有肉香更有啖啖膏香，my god! 好想食多隻呀！食完後有少少失落，honey忽然拎起個