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餐廳: 川粤時空時尚小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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⋯紅噹噹夠麻辣嘅川粵菜⋯
2023-07-18 37 瀏覽
炎炎夏天都擋唔住我要食辣野嘅心❤️‍🔥依間川粵菜餐廳喺觀塘工廈入面，小店嘅辣味刺激，絕對唔係得個樣🥵首先整返兩個涼菜：涼拌青瓜🥒清新爽脆，辣油薄薄一層沾喺青瓜上～涼拌魚皮🐟非常夠味，魚皮口感Q彈，令人停唔到口🫢之後就嚟返個🐟剁椒蒸魚頭，青紅辣椒剁到變成茸，鋪滿整個魚頭，香香麻麻，襯嫩滑魚肉完美🤤依碟🐖川味紅燒肉真係白飯殺手，紅燒肉用上豬腩肉，肥肉同瘦肉比例合適，辣油香味撲鼻，每嚿紅燒肉都好入味，正😍食到流哂汗流哂鼻涕，依種香辛麻辣都有嘅味道先係出色嘅川菜，沉迷川菜嘅你實like❤️‍🔥
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炎炎夏天都擋唔住我要食辣野嘅心❤️‍🔥依間川粵菜餐廳喺觀塘工廈入面，小店嘅辣味刺激，絕對唔係得個樣🥵
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 首先整返兩個涼菜：涼拌青瓜🥒清新爽脆，辣油薄薄一層沾喺青瓜上～涼拌魚皮🐟非常夠味，魚皮口感Q彈，令人停唔到口🫢
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 之後就嚟返個🐟剁椒蒸魚頭，青紅辣椒剁到變成茸，鋪滿整個魚頭，香香麻麻，襯嫩滑魚肉完美🤤
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 依碟🐖川味紅燒肉真係白飯殺手，紅燒肉用上豬腩肉，肥肉同瘦肉比例合適，辣油香味撲鼻，每嚿紅燒肉都好入味，正😍

食到流哂汗流哂鼻涕，依種香辛麻辣都有嘅味道先係出色嘅川菜，沉迷川菜嘅你實like❤️‍🔥
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食