Redhouse (已結業)

Item: Redhouse
Rating: 5
Author: korea888

64 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2816

中環

$201-400

粵菜 (廣東) 點心中菜館

korea888

等級2

在happy friday的晚上幾位小婦人相約在中環核心區的蘭桂坊「紅樓」，她的景觀180度由東半山至ifc的夜景，在黃昏的襯托下將都市的熱情，慢慢地開始在輕音樂的演奏下，緩緩的在演奏上了...讓等候中的我坐著都是一種享受。大夥兒要了很多集合經典而地道的中式菜，其中最觸動我眼球的是她的薑汁炒芥蘭...刀功將芥蘭剪裁得如吊鐘花加劍蘭花的混合版似的；這種視覺和味覺是我前所未感受到的、蝦多士造型迷你鬆化可人。至於燒鵝河粉絕對是不得不提她的湯底很有燒鵝的香濃味...吃進口內燒鵝的脆、河粉的滑溜配入絕美的湯底「正」

在happy friday的晚上幾位小婦人相約在中環核心區的蘭桂坊「紅樓」，她的景觀180度由東半山至ifc的夜景，在黃昏的襯托下將都市的熱情，慢慢地開始在輕音樂的演奏下，緩緩的在[紅樓]演奏上了...讓等候中的我坐著都是一種享受。大夥兒要了很多集合經典而地道的中式菜，其中最觸動我眼球的是她的薑汁炒芥蘭...刀功將芥蘭剪裁得如吊鐘花加劍蘭花的混合版似的；這種視覺和味覺是我前所未感受到的、蝦多士造型迷你鬆化可人。至於燒鵝河粉絕對是不得不提她的湯底很有燒鵝的香濃味...吃進口內燒鵝的脆、河粉的滑溜配入絕美的湯底「正」