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2022-08-03
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位於旺角嘅紅橋餐廳主打西餐 晚市時段套餐除咗餐湯同飲品之外仲會跟埋一份前菜Parma ham salad雖然係餐前小食但份量都唔細份沙律菜新鮮 如果雪凍食會更好喇Parma ham係厚切 油香不錯意式茄茸帆立貝蟹肉意大利飯係超大size嘅帆立貝表面有少少炸脆皮另有蟹肉同蟹籽 拌勻食鮮味十足意十利飯嘅口感係屬於軟身少少茄汁底酸味突出 整體食落唔係好creamy太漏嘅質感平時食意大利飯細細份已經好濟依碟口感清爽 羅勒醬蝦球膏燴軟殼蟹意大利粉賣相好靚喔 擺盤有心思軟殻蟹大份 炸得脆卜卜而且入面都大淡肉醬汁方面 羅勒味好出 蝦球膏唔算好突出以為只係伴下碟嘅蘑菇食落出奇juicy香口好大件餐廳空間都幾闊落坐得舒服晚餐有齊前菜湯品同飲品性價比高之選
位於旺角嘅紅橋餐廳
主打西餐 晚市時段套餐除咗餐湯同飲品之外
仲會跟埋一份前菜
Parma ham salad雖然係餐前小食但份量都唔細份
沙律菜新鮮 如果雪凍食會更好喇
Parma ham係厚切 油香不錯
意式茄茸帆立貝蟹肉意大利飯
係超大size嘅帆立貝表面有少少炸脆皮
另有蟹肉同蟹籽 拌勻食鮮味十足
意十利飯嘅口感係屬於軟身少少
茄汁底酸味突出 整體食落唔係好creamy太漏嘅質感
平時食意大利飯細細份已經好濟
依碟口感清爽
羅勒醬蝦球膏燴軟殼蟹意大利粉
賣相好靚喔 擺盤有心思
軟殻蟹大份 炸得脆卜卜
而且入面都大淡肉
醬汁方面 羅勒味好出 蝦球膏唔算好突出
以為只係伴下碟嘅蘑菇食落出奇juicy香口
好大件
餐廳空間都幾闊落
坐得舒服
晚餐有齊前菜湯品同飲品
性價比高之選
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