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2021-06-22
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公司附近開左間新嘅台式餐廳睇黎係主打台灣牛肉麵 🍜所以就約埋同事一齊去試下新野🤤-#招牌紅燒半筋半肉刀削麵 $76每個set都有一碟青瓜做前菜 非常開胃🥒而呢個牛肉麵真係超足料 份量同比例都啱啱好佢嘅精粹紅燒湯底清得黎又夠味 而且仲食到淡淡嘅黃酒味可見餐廳真係下左苦工刀削麵亦都掛到湯至於牛筋同牛肉都煮得好腍好入味估唔到咁大件牛肉都可以煮到唔痴牙-#古早味清燉牛腩關廟麵 $68至於呢個古早味牛腩麵真係好有驚喜🤩見佢湯底咁清以為味道比較淡 但原來係好清甜牛腩仲特登用左牛坑腩 所以特別好食就算關廟麵係幼麵都無阻佢嘅掛湯力-#海苔鹽酥雞 $32牛肉麵餐加多少少錢就可以追加小食 所以我地都點左個鹽酥雞share一上菜已經聞到勁香 而且仲有海苔粉均勻咁撒係鹽酥雞上面呢度嘅鹽酥雞比較大件 但正正係咁就保留到肉汁同外層香脆👍🏻-#蜂蜜綠茶跟餐會附送飲品蜂蜜綠茶嘅蜂蜜味比較出 配埋主菜好夾🍯🍵-#檸檬冬瓜茶 +$4平日就飲得多檸檬茶同冬瓜茶呢個組合都係第一次見🥤清甜嘅冬瓜茶加上檸檬嘅微酸 好適合夏天飲-📍牛壹台食灣仔軒尼詩道61號四寶大廈地下
睇黎係主打台灣牛肉麵 🍜
所以就約埋同事一齊去試下新野🤤
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#招牌紅燒半筋半肉刀削麵 $76
每個set都有一碟青瓜做前菜 非常開胃🥒
而呢個牛肉麵真係超足料 份量同比例都啱啱好
佢嘅精粹紅燒湯底清得黎又夠味 而且仲食到淡淡嘅黃酒味
可見餐廳真係下左苦工
刀削麵亦都掛到湯
至於牛筋同牛肉都煮得好腍好入味
估唔到咁大件牛肉都可以煮到唔痴牙
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#古早味清燉牛腩關廟麵 $68
至於呢個古早味牛腩麵真係好有驚喜🤩
見佢湯底咁清以為味道比較淡 但原來係好清甜
牛腩仲特登用左牛坑腩 所以特別好食
就算關廟麵係幼麵都無阻佢嘅掛湯力
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#海苔鹽酥雞 $32
牛肉麵餐加多少少錢就可以追加小食 所以我地都點左個鹽酥雞share
一上菜已經聞到勁香 而且仲有海苔粉均勻咁撒係鹽酥雞上面
呢度嘅鹽酥雞比較大件 但正正係咁就保留到肉汁同外層香脆👍🏻
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#蜂蜜綠茶
跟餐會附送飲品
蜂蜜綠茶嘅蜂蜜味比較出 配埋主菜好夾🍯🍵
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#檸檬冬瓜茶 +$4
平日就飲得多檸檬茶同冬瓜茶
呢個組合都係第一次見🥤
清甜嘅冬瓜茶加上檸檬嘅微酸 好適合夏天飲
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📍牛壹台食
灣仔軒尼詩道61號四寶大廈地下
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