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2017-10-18
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晚餐來試紅燘五花肉,上菜都幾快,飯餸分開我最愛。蒸飯比上次進步,飯粒一粒粒的,不像上次咁淋,份量足夠。五花肉的味道,我覺得是鹹的鹵水汁,肉質略硬及乾,皮煙靭,質感是可以的。只是味道偏鹹。最欣賞的是伴有幾條青菜,幾靚的菜心,好健康,又滿足。因為肉鹹,最後我要加$5叫了杯凍鴛鴦。啤酒杯,幾大杯,味道濃,啡味夠。下次再試下酸辣米線
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