紅番茄餐廳 (已結業)

由於工作需要要到太子攞取一些工具，而女友人又要返學無人陪我食晚飯，於是找找在太子附近有甚麼餐廳吃晚餐，經過搜尋後，便去了這餐廳吃。到了餐廳附近，便看到一個搶眼的招牌，非常吸睛，而且餐廳距離太子港鐵站大約一兩分鐘腳程，十分方便。餐廳門口放置了一個紅番茄公仔，造型可愛，我進去食晚飯其間都發現有途人同公仔拍照。由於時間尚早，餐廳人流不算多，只有兩三枱客，但之後逐漸人多。餐廳樓底頗高，尚算寬敞。是晚我選擇了晚餐H《紅蕃茄德國咸豬手配黑椒汁》$138。蘑菇忌廉湯：忌廉湯熱度適中，稠度及味道皆適宜，加上有粒粒蘑菇，令提高熱湯口感層次。德國咸豬手配黑椒汁：有別於一般黑椒咸豬手，餐廳採用酥炸方式炮製，令咸豬手外表鬆脆，而內裡亦保持鮮嫩。咸豬手外皮十分香口，且脆而不韌。而咸豬手肉質鮮嫩，顏色呈嫩紅，經醃制後味道略帶少咸，配上香濃黑椒汁，十分惹味。檸檬西打（跟餐加$15）：檸檬口味，只要4%酒精，酒味不重，男女皆合適。藍梅芝士餅：跟餐甜品，藍梅醬味道香甜美味，而芝士餅芝味亦濃郁，相互配合，十分不錯。