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2023-10-13
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最近見ig有人去呢間以紅磚做外牆嘅cafe打卡整間cafe都好靚又有feel每一個小角落都可以打卡主打西班牙菜嘅2soon cafe今次就試左佢地Dinner2人餐頭盤伊比利亞火腿忌廉薯餅薯餅炸成金黃色內裏充滿濃厚忌廉同鹹香嘅伊比利亞火腿西班牙青椒仔作為西班牙傳統tapas青椒仔帶一陣回甘入口唔會帶辣配搭酒類好夾煙三文魚蕃茄牛油果沙律整個配搭都好清新嘅沙律作為餐前小食好開胃煙燻香嘅三文魚加上清甜多汁蕃茄仔最後配埋牛油果蓉平衡返三文魚鹹膩感蒜片欖油大蝦以鑄鐵平鍋製作同相經典嘅tapas大蝦肉質爽彈配上蒜片更香大蝦浸上橄欖油後都唔會覺得過油膩意粉卡邦尼味噌煙肉扁意粉卡邦尾醬汁好濃郁將意粉內嘅蛋黃再拌勻濃稠度更高 .ᐟ.ᐟ 醬汁充滿蛋黃及忌廉香外仲多左重味噌豆香及鹹香意粉上仲加上粒粒煙肉及芝士粉味道層次感up ! ! 主菜油封鴨腿伴酥脆薯餅配紅莓醬大大隻油封鴨腿鴨腿皮好酥脆而且乾身入口唔會成口油內裏鴨腿肉嫩滑鹹香旁邊配上酸菜平衡返油膩感仲有香脆薯餅配上焦糖洋蔥令整道主菜更豐富甜品自家製西班牙油炸鬼 (+$48)每次食西班牙菜必食之一炸得脆身嘅西班牙油炸鬼沾上濃厚朱古力醬同冰涼雪糕味道香甜又
整間cafe都好靚又有feel
每一個小角落都可以打卡
主打西班牙菜嘅2soon cafe
今次就試左佢地Dinner2人餐
頭盤
伊比利亞火腿忌廉薯餅
薯餅炸成金黃色
內裏充滿濃厚忌廉同鹹香嘅伊比利亞火腿
西班牙青椒仔
作為西班牙傳統tapas
青椒仔帶一陣回甘
入口唔會帶辣
配搭酒類好夾
煙三文魚蕃茄牛油果沙律
整個配搭都好清新嘅沙律
作為餐前小食好開胃
煙燻香嘅三文魚加上清甜多汁蕃茄仔
最後配埋牛油果蓉平衡返三文魚鹹膩感
蒜片欖油大蝦
以鑄鐵平鍋製作同相經典嘅tapas
大蝦肉質爽彈
配上蒜片更香
大蝦浸上橄欖油後都唔會覺得過油膩
意粉
卡邦尼味噌煙肉扁意粉
卡邦尾醬汁好濃郁
將意粉內嘅蛋黃再拌勻
濃稠度更高 .ᐟ.ᐟ
醬汁充滿蛋黃及忌廉香外
仲多左重味噌豆香及鹹香
意粉上仲加上粒粒煙肉及芝士粉
味道層次感up ! !
主菜
油封鴨腿伴酥脆薯餅配紅莓醬
大大隻油封鴨腿
鴨腿皮好酥脆而且乾身
入口唔會成口油
內裏鴨腿肉嫩滑鹹香
旁邊配上酸菜平衡返油膩感
仲有香脆薯餅配上焦糖洋蔥
令整道主菜更豐富
油封鴨腿伴酥脆薯餅配紅莓醬
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甜品
自家製西班牙油炸鬼 (+$48)
每次食西班牙菜必食之一
炸得脆身嘅西班牙油炸鬼
沾上濃厚朱古力醬同冰涼雪糕
味道香甜又唔會過heavy
清酒水果酒（＄88/2杯）
水味酒平時都飲開
但以sake製嘅水果酒就好少見
清酒米香及果香同水味好夾!
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