火舞町 (已結業)

今日約咗朋友喺紅磡行街，之後嚟到火舞町，我哋叫咗三道菜，菜式非常豐富，味道好味份量又足夠，食得好開心。餐廳嘅佈置亦都好有氣氛，好有新派日式居酒屋feel，天花掛住好多日式燈籠🏮，像進化咗好多日本風格的畫，是真係太靚啦！我哋被安排坐喺卡位，卡位嘅感覺仲好有昭和風格，同佢打卡都好正😊！1️⃣精選九宮格定食飯，九宮格入邊有兩個格係放沙律🥗，一個格放關東煮🍢，仲有其餘六款不同種類的飯，包括有吞拿魚蓉飯，角切三文魚飯，蟹肉蟹膏飯，燒五花腩肉飯，燒厚切牛肉飯和生薑燒豚肉飯，每一碗都裝到滿滿，非常豐富。當中最鍾意嘅就係蟹肉蟹膏飯，蟹肉鮮甜蟹膏濃郁。2️⃣燒牛舌柔軟又彈牙，燒到美味煎香＇油脂包裹住每一塊牛舌，咬落去肉汁即刻流出嚟，每一啖都係滋味3️⃣北海道千歳う未豚豚五花，呢份肥瘦均勻，一層肥一層瘦嘅團五花肉，將多餘嘅油脂都燒完，剩返最完美最精華嘅俾我哋食，每一啖都食到燒肉嘅香味。如果覺得油膩，仲可以擠上檸檬汁和新鮮蔥花，味道更香更一流。