火夫

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菜式1：虎蝦濃湯麵虎蝦濃湯麵係我喺火夫-紅磡嘅用餐體驗中嘅第一道菜。呢道菜以濃郁嘅虎蝦湯底為基礎，配埋新鮮嘅麵條同鮮美嘅虎蝦肉，呈現出一碗充滿海鮮風味嘅美味湯麵。湯底嘅口感豐富，帶有虎蝦嘅香甜味道，令人唔禁一口接一口。麵條煮得剛好彈牙，同湯底完美融合。虎蝦肉鮮嫩多汁，入口即化，令人愛不釋手。整體上嚟講，虎蝦濃湯麵留係我心入面深深嘅印象，係一道令人回味嘅美食佳餚。菜式2：蟹肉牡蠣蟹肉牡蠣係火夫-紅磡嘅招牌菜之一，亦都係我用餐時嘅絕對亮點。呢道菜以鮮嫩嘅蟹肉同鮮美嘅牡蠣為主要食材，配埋多種調味料煮出嚟。蟹肉鮮嫩，帶有淡淡嘅甜味，同牡蠣嘅鮮美味道互相襯托。菜式嘅烹飪技巧獨特，令蟹肉同牡蠣保持最佳嘅口感同風味。每一口都充滿咗海鮮嘅鮮甜味道，令人陶醉其中。蟹肉牡蠣係一道令人垂涎欲滴嘅美食，無論係外觀定係味道都冇得挑剔。帶俾我一次難以忘懷嘅廣東美食之旅。每一道菜都充滿咗地道嘅風味。無論係虎蝦濃湯麵定係蟹肉牡蠣，每一道菜都展現咗廚師嘅高超烹飪技巧同對食材嘅精心揀選。餐廳嘅環境舒適雅緻，服務態度親切周到，令我感到好似係屋企咁舒服。