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2018-11-22
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最近喺旺角做嘢,放工同同事諗唔到食乜就可以去旺角兆萬中心逛一逛總有一間啱你心意😉這間"紅火鮮料火鍋專門店"價格相宜,環境光猛整潔,而且選擇亦不少一於入去試一試銀杏菜乾白肺湯有這個銀杏菜乾白肺湯做火鍋湯底幾特別,感覺一邊打邊爐都可以滋潤個肺😝當打開個煲蓋時香噴噴的菜乾味撲鼻而來,湯底材料豐富內臟洗得乾淨,湯味清甜刺身拼盤刺身款式選擇不多勝在夠新鮮👍🏻美國雪花牛肉,新鮮九肚魚,生猛海蝦,脆鯇骨腩,手打蟹籽鮮蝦滑,手打蟹籽墨魚滑,魚皮餃,買魚頭搭魚嘴雪花牛肉切得厚薄適中牛味濃郁,九肚魚新鮮滾熟之後入口即溶非常柔軟,海蝦大大隻蝦肉彈牙爽口,手打蝦滑和魚滑絕對彈牙唔會覺得食一舊舊麵粉👏🏻我會過河田雞這道田雞真的有意外驚喜,來到的時候田雞還在顫抖著,雖然有點殘忍,但從未試過那麼新鮮,新鮮的肉質果然不同,鮮甜爽彈,一試難忘😋油麥菜,生菜,娃娃菜蔬菜爽脆也洗得乾淨,吸取晒湯底的精華
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銀杏菜乾白肺湯
有這個銀杏菜乾白肺湯做火鍋湯底幾特別,感覺一邊打邊爐都可以滋潤個肺😝當打開個煲蓋時香噴噴的菜乾味撲鼻而來,湯底材料豐富內臟洗得乾淨,湯味清甜
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刺身拼盤
刺身款式選擇不多勝在夠新鮮👍🏻
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美國雪花牛肉,新鮮九肚魚,生猛海蝦,脆鯇骨腩,手打蟹籽鮮蝦滑,手打蟹籽墨魚滑,魚皮餃,買魚頭搭魚嘴
雪花牛肉切得厚薄適中牛味濃郁,九肚魚新鮮滾熟之後入口即溶非常柔軟,海蝦大大隻蝦肉彈牙爽口,手打蝦滑和魚滑絕對彈牙唔會覺得食一舊舊麵粉👏🏻
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我會過河田雞
這道田雞真的有意外驚喜,來到的時候田雞還在顫抖著,雖然有點殘忍,但從未試過那麼新鮮,新鮮的肉質果然不同,鮮甜爽彈,一試難忘😋
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油麥菜,生菜,娃娃菜
蔬菜爽脆也洗得乾淨,吸取晒湯底的精華
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