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2023-01-03
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同事FAREWELL飯，一早book咗枱去食，有d 餸菜亦需要提早預訂(將會以**表示)**椒鹽九肚魚🐟 $148 呢間鋪嘅椒鹽九肚魚有避風塘風味😌，偏向辣少少🌶，外脆內軟，炸粉好簿🤏🏻一啲都厚，有啲似平時食Fish N’ Chips🍟，雖然價錢要過百蚊💸，但可以做到平時嘅兩碟，食極都仲有🤤，質同量都兼備👍🏻**雙酸水煮魚-大 小辣$268雖然呢間店唔係主打川菜，但佢做得都好有質素👍🏻，魚滑溜無骨一定係食水煮魚最開心ge事🥰，魚ge份量都算多，湯底唔算油，加入咗豆腐卜同萵筍做配料，雖然佢無薯粉，但用咗芋絲代替🤤，都好唔錯，好夾😇**薑葱枝竹蠔煲 $298呢個餸等咗好耐，最後先到⏱雖然擺碟唔算好靚🙈，但係好足料 好惹味😋，數過入面有成10隻蠔🔟，同埋size都大約有4-5cm🦪，絕對唔係細細粒👍🏻不過芡漿令到蠔互相黏住，夾ge時候好易爛😵💫，但芡漿同蠔好夾，用上煲仔🥣，火候十足🔥，冬天食一流🤤咸蛋黃薯仔炒蝦球 $89 成碟都一樣色😂 咸蛋黃味未至於好重，薯仔小炸邊🤏🏻沙嗲茄子魚柳煲$68 沙嗲味唔太重，小朋友都食到竹笙花菇扒西蘭花$89 食得多肉，叫番過清清地都唔錯
**椒鹽九肚魚🐟 $148 呢間鋪嘅椒鹽九肚魚有避風塘風味😌，偏向辣少少🌶，外脆內軟，炸粉好簿🤏🏻一啲都厚，有啲似平時食Fish N’ Chips🍟，雖然價錢要過百蚊💸，但可以做到平時嘅兩碟，食極都仲有🤤，質同量都兼備👍🏻
椒鹽九肚魚
$148
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雖然呢間店唔係主打川菜，但佢做得都好有質素👍🏻，魚滑溜無骨一定係食水煮魚最開心ge事🥰，魚ge份量都算多，湯底唔算油，加入咗豆腐卜同萵筍做配料，雖然佢無薯粉，但用咗芋絲代替🤤，都好唔錯，好夾😇
**薑葱枝竹蠔煲 $298呢個餸等咗好耐，最後先到⏱雖然擺碟唔算好靚🙈，但係好足料 好惹味😋，數過入面有成10隻蠔🔟，同埋size都大約有4-5cm🦪，絕對唔係細細粒👍🏻不過芡漿令到蠔互相黏住，夾ge時候好易爛😵💫，但芡漿同蠔好夾，用上煲仔🥣，火候十足🔥，冬天食一流🤤
咸蛋黃薯仔炒蝦球 $89 成碟都一樣色😂 咸蛋黃味未至於好重，薯仔小炸邊🤏🏻
沙嗲茄子魚柳煲$68 沙嗲味唔太重，小朋友都食到
竹笙花菇扒西蘭花$89 食得多肉，叫番過清清地都唔錯
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