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2010-10-15
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在旺角逛街累了，就到麥記稍事休息，於是跟bf share了一個紐約特級煙肉雞堡餐，也許是不太合我的口味吧~!!首先，將雞堡從盒裡拿出來，雞堡一點溫熱的感覺都沒有，好像已經擺放了很久…外觀：形狀&大小跟一般麵包店的雞尾包相約，麵包是黃金色的 , 裡面有炸雞胸扒、煙肉、生菜絲、不溶的芝士加上醬汁…配料的大小跟麵包差不多…味道：吃到第四口才開始感覺到醬汁的存在雞胸扒的質感不像新鮮雞胸，比較像麥樂雞…不能評論這是好是壞，只能說我從來不喜歡吃麥樂雞…芝士完全沒有「熔」的情況，就好像剛從雪櫃拿出來的狀態真的很好奇餐廳怎麼能做到這樣，是把雞扒等材料弄熟再放涼…才將芝士夾進去的嗎？？煙肉也不是熱的，還好它有一點點脆的感覺，肥瘦的分佈尚算均勻…醬汁看起來是濃濃的啡色,味道像京都醬汁，有點甜…生菜是新鮮的，外觀翠綠，爽脆得來帶點水份以二三十元的套餐來說，也許不應該有太高的要求，但如果材料還帶一點溫熱感會更好，感覺會比較新鮮，而不是已經放了很久的樣子~!!
首先，將雞堡從盒裡拿出來，雞堡一點溫熱的感覺都沒有，好像已經擺放了很久…
外觀：
形狀&大小跟一般麵包店的雞尾包相約，麵包是黃金色的 , 裡面有炸雞胸扒、煙肉、生菜絲、不溶的芝士加上醬汁…配料的大小跟麵包差不多…
味道：
吃到第四口才開始感覺到醬汁的存在
雞胸扒的質感不像新鮮雞胸，比較像麥樂雞…不能評論這是好是壞，只能說我從來不喜歡吃麥樂雞…
芝士完全沒有「熔」的情況，就好像剛從雪櫃拿出來的狀態真的很好奇餐廳怎麼能做到這樣，是把雞扒等材料弄熟再放涼…才將芝士夾進去的嗎？？
煙肉也不是熱的，還好它有一點點脆的感覺，肥瘦的分佈尚算均勻…
醬汁看起來是濃濃的啡色,味道像京都醬汁，有點甜…
生菜是新鮮的，外觀翠綠，爽脆得來帶點水份
以二三十元的套餐來說，也許不應該有太高的要求，但如果材料還帶一點溫熱感會更好，感覺會比較新鮮，而不是已經放了很久的樣子~!!
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