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2020-04-13
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呢間鋪頭淨係開到6pm,所以要趁假期嚟幫襯,入到去見大部份人都係叫打卡首選嘅戚風蛋糕。Fig scone with rose jam and clotted cream - 外層嘅杏仁片增加左香脆嘅口感,有2塊無花果乾,入面質地結實濕潤,鍾意英式scone就要試喇!玫瑰果醬似係自家製,唔會太甜,食得出玫瑰味但唔係香精嗰種。整體配合味道層次好豐富!Salted caramel apple crumble pie (純素) - 餐廳標榜純素甜品,其實我冇乜所謂,純粹係有apple crumble就必試😍用咗燕麥片取代一般嘅牛油麵團做crumble,再加左果仁令口感同香味更豐富。上面就用植物油同椰子糖取代一般嘅鮮忌廉,素忌廉有淡淡嘅椰子味,非常出色!個人覺得加埋maple syrup甜左少少,而且批皮質地比較硬,但呢款純素甜品真係好高質素,食得出製作者嘅心思👍🏻👍🏻👍🏻Latte就正正常常啦
Fig scone with rose jam and clotted cream - 外層嘅杏仁片增加左香脆嘅口感,有2塊無花果乾,入面質地結實濕潤,鍾意英式scone就要試喇!玫瑰果醬似係自家製,唔會太甜,食得出玫瑰味但唔係香精嗰種。整體配合味道層次好豐富!
$38
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Salted caramel apple crumble pie (純素) - 餐廳標榜純素甜品,其實我冇乜所謂,純粹係有apple crumble就必試😍用咗燕麥片取代一般嘅牛油麵團做crumble,再加左果仁令口感同香味更豐富。上面就用植物油同椰子糖取代一般嘅鮮忌廉,素忌廉有淡淡嘅椰子味,非常出色!個人覺得加埋maple syrup甜左少少,而且批皮質地比較硬,但呢款純素甜品真係好高質素,食得出製作者嘅心思👍🏻👍🏻👍🏻
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Latte就正正常常啦
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