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2018-07-03
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戒食蛋奶和盡量少肉多多菜的我現在漸漸習慣假期外出找素。之前看報導提及這間餐廳由肉變純素,只是著實離家太遠,苦無機會去試食。適逢假期到梅窩、愉景灣一遊,此店自然成為我行山後醫肚之選。Hummus 可選擇配pita bread 或tortilla corn chips。鷹嘴豆泥份量不少,沒有太多調味,吃到滿口濃郁豆味,正合我意。而我們選了pita bread,上檯時微熱,塗上厚厚的鷹嘴豆泥,放入口中,感覺有大大的滿足接著端上的是Quinoa Salad。一見到這客藜麥沙律,不期然地想:「這就是侍應所說份量不太大的頭盤嗎?」份量慷慨得像主菜,藜麥多得有點嚇人,內容超級豐富,有牛油果、燈籠椒、石榴、火箭菜、松子仁等,擠些檸檬汁拌混,味道清新卻甚飽肚。緊隨到來的是Roast Veggie Pizza。濃濃的芝士是用純素cheddar cheese和mozzarella 混合而成。上面的材料有乾蕃茄、彩椒、茄子、洋蔥、橄欖。雖然味道較濃,但有吃到蔬菜的爽甜,沒有給芝士味掩蓋,感覺不會太漏。戒食蛋奶的我終於找到可吃而又味美的pizza了最後上的是Shepherd’s Pie。是夜人丁單薄,至此我們三
Hummus 可選擇配pita bread 或tortilla corn chips。鷹嘴豆泥份量不少,沒有太多調味,吃到滿口濃郁豆味,正合我意。而我們選了pita bread,上檯時微熱,塗上厚厚的鷹嘴豆泥,放入口中,感覺有大大的滿足
Hummus (served with Pita Bread)
$88
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接著端上的是Quinoa Salad。一見到這客藜麥沙律,不期然地想:「這就是侍應所說份量不太大的頭盤嗎?」份量慷慨得像主菜,藜麥多得有點嚇人,內容超級豐富,有牛油果、燈籠椒、石榴、火箭菜、松子仁等,擠些檸檬汁拌混,味道清新卻甚飽肚。
Quinoa Salad
$98
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緊隨到來的是Roast Veggie Pizza。濃濃的芝士是用純素cheddar cheese和mozzarella 混合而成。上面的材料有乾蕃茄、彩椒、茄子、洋蔥、橄欖。雖然味道較濃,但有吃到蔬菜的爽甜,沒有給芝士味掩蓋,感覺不會太漏。戒食蛋奶的我終於找到可吃而又味美的pizza了
Roast Veggie Pizza
$138
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最後上的是Shepherd’s Pie。是夜人丁單薄,至此我們三人已經沒有食力啟動這道菜。隔晚在家焗熱來吃,味道仍不錯,真如羊肉批一樣味道濃烈。如果當晚即場吃的話,味道應該更好。
Shepherd ‘s Pie
$148
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惟一可惜的是,我們點了兩杯不含酒精的雞尾酒- Pineapple Passion和Peaches in Paradise;前者一般,後者有點亂搭,只有很重coconut cream味道還是喝啤酒會比較好~~
Peaches in Paradise
$55
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吃撐了,還打包了大半碟的Quinoa Salad和整客Shepherd’s Pie,埋單才$640。我下次一定會再來的!!!
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