素食微調

營業中

休息中

素食小店位於大坑，座位大約只有十四個，裝潢簡單用上木桌椅。食物種類簡單，供應沙律、土耳其卷、素漢堡等，大部份食材都是本土產，也有外國的有機貨，味道無添加。VS漢堡飽餐($88): 烤過的麵包外層微焦，內裡鬆軟，麵包麥味香濃。有機豆腐厚身，有咬口。大蘑菇香口多汁，哈羅米芝士、炸南瓜、烤茄子和生菜等等，層次豐富。蘸薯角的茄醬是自家調製，酸度適中。旁邊有雜菜沙律。餐可以選擇湯或果汁，提供多款果汁選擇，全以慢榨機炮製。我選了紅菜頭、番石榴及蘋果混合的果汁，全天然新鮮，只嫌份量較少。