尚素 (已結業)

最近經常食肉就想難得出去食飯，就想食食素，等個人可以平衡一下，比較健康。就跟同事放工黎到呢到食素食。黑松露松子仁炒飯($98)黑松露是一個特別的調味食物，每每加入係不同既食物就可以更加凸出其他食物，其濃郁既味道會令人十分喜歡。炒飯十分有鑊氣，飯十分乾身，而且有松子仁的配料，十分爽口，令到口感更加豐富。牛肝菌煎芙蓉鮮竹($138)用牛肝菌加上鮮竹煎成一個薄餅咁，除左健康之外，味道也十分可口，煎完十分香口，而且牛肝菌同埋鮮竹口感細緻，味道完全不似係食緊素食。配飯來食真係一流。黑麥汁($28)味道都十分濃而且甜度剛剛好，加上是有汽的中和左甜味，不會覺得膩，係幾好味的飲品。素食食得令人忘記是在食素應該是潮流走的方向，呢個方向可以令到更加多人去食素食，健康又好味，大家都想。