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2017-05-21 683 瀏覽
麻醬拌粉皮 $46麻醬香濃,粉皮彈牙,青瓜絲清爽。係開胃既涼菜~四小拼 $96左一:肴肉火腿咸香,充滿骨膠原既啫喱口感彈牙左二:烤麩甜甜地,一咬落去口腔充滿醬汁,如蜂巢腐皮一般的口感左:燻魚口感結實,帶有魚香右:排骨有微微既酒味,醬汁都係偏甜的酸辣湯雲吞 $52酸辣湯內配料好多,有豆干、木耳絲、筍絲等,湯底偏酸。雲吞皮做得好滑,豬肉餡亦都唔錯。素小籠包 $36素小籠包有驚喜!雖然係素,但咬開入面都裝滿菜湯,好juicy,皮亦都又薄又靚。個人認為可媲美鮮肉小籠包呢~上海廳炒飯 $68上海廳炒飯貫徹上海菜既濃味,飯粒煙韌,有啲蝦同豆角高力豆沙香蕉 $46高力豆沙香蕉就做得比較一般,因個餡係凍凍地的,炸得唔夠熱,紅豆蓉份量亦都較少。不過炸皮做得幾好,乾乾爽爽的無油膩感。
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麻醬拌粉皮 $46

麻醬香濃,粉皮彈牙,青瓜絲清爽。係開胃既涼菜~
麻醬拌粉皮
$46
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四小拼 $96
左一:肴肉火腿咸香,充滿骨膠原既啫喱口感彈牙
左二:烤麩甜甜地,一咬落去口腔充滿醬汁,如蜂巢腐皮一般的口感
四小拼
$96
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左:燻魚口感結實,帶有魚香
右:排骨有微微既酒味,醬汁都係偏甜的
四小拼
$96
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酸辣湯雲吞 $52
酸辣湯內配料好多,有豆干、木耳絲、筍絲等,湯底偏酸。
雲吞皮做得好滑,豬肉餡亦都唔錯。
酸辣湯雲吞
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素小籠包 $36
素小籠包有驚喜!雖然係素,但咬開入面都裝滿菜湯,好juicy,皮亦都又薄又靚。個人認為可媲美鮮肉小籠包呢~
素小籠包
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上海廳炒飯 $68
上海廳炒飯貫徹上海菜既濃味,飯粒煙韌,有啲蝦同豆角
上海廳炒飯
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高力豆沙香蕉 $46
高力豆沙香蕉就做得比較一般,因個餡係凍凍地的,炸得唔夠熱,紅豆蓉份量亦都較少。
不過炸皮做得幾好,乾乾爽爽的無油膩感。
高力豆沙香蕉
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$105 (晚餐)
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