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2014-01-19
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由於要到灣仔辦點事，所以已預先搜尋了有甚麼想吃的餐廳，這間社企開的素食餐廳正合我意，雖然我並沒有宗教信仰，但肉類我也不太好的，所以素食正好合我胃口了!到達餐廳時已是12:15NOON，幸好餐廳內仍有大量坐位，不致要等位. 餐廳是快餐形式的，先在近門口位置可見到當天供應的6款素菜，自行拿點菜紙點選3款食物，套餐($45)還有一碗素湯及紅米飯 (可免費添飯)，即使食量大的朋友也一定會夠飽的! 另外我加了$4 換了一件芝麻糕作飯後甜品.付款後往前走，把點菜紙交給廚房部的員工，不消半分鐘，豐富的素菜便到手了，可以找坐位安坐享用健康午餐了.素湯內沒有湯渣，只有清湯，但是味道也太淡了喝不到是甚麼湯水，而且只是微暖的，不太好喝.以長型碟盛載的素菜份量超多的，而且色彩繽紛，令人唾涎欲滴!蕃茄滑枝竹平常在家常吃蕃茄炒蛋，但以蕃茄配枝竹同吃則是第一次，想不到嫩滑的枝竹與蕃茄是樣夾的，酸甜的蕃茄配以嫩滑枝竹比起蕃茄炒蛋來得更好吃! 在此吃過後，隔天我也在家弄了這個簡單的餸菜，還吃了滿滿的一碗飯，簡單食材菜也如此美味.醬爆雜錦本以為醬爆雜錦味道會很濃烈，幸好仍是清淡淡口的素菜，內裡有豆卜及爽脆的西芹，不過這道
到達餐廳時已是12:15NOON，幸好餐廳內仍有大量坐位，不致要等位. 餐廳是快餐形式的，先在近門口位置可見到當天供應的6款素菜，自行拿點菜紙點選3款食物，套餐($45)還有一碗素湯及紅米飯 (可免費添飯)，即使食量大的朋友也一定會夠飽的! 另外我加了$4 換了一件芝麻糕作飯後甜品.付款後往前走，把點菜紙交給廚房部的員工，不消半分鐘，豐富的素菜便到手了，可以找坐位安坐享用健康午餐了.
素湯內沒有湯渣，只有清湯，但是味道也太淡了喝不到是甚麼湯水，而且只是微暖的，不太好喝.
以長型碟盛載的素菜份量超多的，而且色彩繽紛，令人唾涎欲滴!蕃茄滑枝竹
平常在家常吃蕃茄炒蛋，但以蕃茄配枝竹同吃則是第一次，想不到嫩滑的枝竹與蕃茄是樣夾的，酸甜的蕃茄配以嫩滑枝竹比起蕃茄炒蛋來得更好吃! 在此吃過後，隔天我也在家弄了這個簡單的餸菜，還吃了滿滿的一碗飯，簡單食材菜也如此美味.
醬爆雜錦
本以為醬爆雜錦味道會很濃烈，幸好仍是清淡淡口的素菜，內裡有豆卜及爽脆的西芹，不過這道菜只是微暖，個人就不太喜歡了.
腐皮卷
腐皮卷內裡包菜蔬菜絲，也算可口，不過略嫌獻汁太濃了.
紅米飯內只有少量紅米，而且亦是不夠熱的，沒有熱飯落肚的寒冷冬天有少少可憐的感覺!
芝麻糕想不到這店的芝麻糕是如此真材實料，芝麻糕質感實在，而且每口也吃到超濃厚的芝麻香，而且甜度適中，令我十分回味!!
P.S. 店子12:30NOON已經接近滿客，所以說實在是絕不好坐的，如坐長枱的話，左右也被人夾着的，坐得有點辛苦，我想我午市不會再來了，若果有機會，也想試試晚市，相信即煮的餸菜會好吃得多，至少會熱滕滕.
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