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2024-03-20
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鮮茄未來素牛肉醬扁意粉，呢個菜名聽落去已經覺得好創新，原來素食都可以咁吸引人。首先講下個醬，用咗啲乜嘢魔法似嘅，將素食材料變成肉醬嘅口感同味道，真係食唔出來冇肉。未來素牛肉嘅質地，有咬口，唔會太鬆散，同埋同真牛肉嘅味好接近，好適合想減少肉類攝取或者素食者。再講講個茄醬，鮮茄味好濃郁，甜中帶酸，好開胃。佢哋用嘅茄蕃應該係精心挑選嘅，每一啖都食得出新鮮啲茄蕃嘅元素。同埋，佢個醬煮得夠時間，茄蕃同香草嘅味道完美融合，香味四溢，仲要唔會太稠或者太稀，掛麵正啱。至於扁意粉，煮到剛剛好，外層唔會太硬，內心又保持咗啲嚼勁，真係煮意粉嘅藝術。佢哋嘅意粉唔會太油膩，每條都分開得好清楚，食落去唔會覺得膩口。總括來講，呢個鮮茄未來素牛肉醬扁意粉，無論係口感定味道都好平衡。喺呢個愈來愈多人尋求健康飲食選擇嘅年代，呢個菜式絕對係一個好好嘅選擇，無論你係唔係素食者，都一定要試吓！
再講講個茄醬，鮮茄味好濃郁，甜中帶酸，好開胃。佢哋用嘅茄蕃應該係精心挑選嘅，每一啖都食得出新鮮啲茄蕃嘅元素。同埋，佢個醬煮得夠時間，茄蕃同香草嘅味道完美融合，香味四溢，仲要唔會太稠或者太稀，掛麵正啱。
至於扁意粉，煮到剛剛好，外層唔會太硬，內心又保持咗啲嚼勁，真係煮意粉嘅藝術。佢哋嘅意粉唔會太油膩，每條都分開得好清楚，食落去唔會覺得膩口。
總括來講，呢個鮮茄未來素牛肉醬扁意粉，無論係口感定味道都好平衡。喺呢個愈來愈多人尋求健康飲食選擇嘅年代，呢個菜式絕對係一個好好嘅選擇，無論你係唔係素食者，都一定要試吓！
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