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2016-09-14
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愈來愈多香港人注意飲食健康,素食風在香港吹得盛行,身邊都有不少朋友為了健康而選擇素食。今晚放工跟大班同事去食晚餐,其中一位是素食者,我們必然要去揾間專食素的餐廳。最近發現 Red Mango 在九龍城廣場地下新開了分店,可以食自助餐,我們就去一探虛實。大大個紅芒果在門口,不會找不到 Red Mango 吧! Red Mango 源自美國,它標榜自家乳酪不含防腐劑、人工香料,人造色素和「脂肪」!不得了,女士們聽到眼都發曬光。星期一至四自助餐成人都只需$168, 用餐個半鐘。大家見到今時今日香港地還有under兩百蚊的自助晚餐,就二話不說入內揾位settle down。這就是「口裡不說,身體卻得誠實」。店裡面有張L形長長的bar枱,上面放滿林林種種的食物,花多眼亂,不知如何入手,每樣食物都好吸引。心諗素食都有那麼多選擇。先黎一個烤豆卷雞槌,它是用腐皮卷住齋肉去烤的。不是說笑,腐皮香脆,齋肉有雞味,有一刻我以為自己真的在噬雞肉,因為不但texture似,連味都有模仿到位呢。連造型都在模仿雞槌的模樣,太有心思了呢,連客人的視覺都照顧到。這個意式素元貝三重奏賣相相當吸引,一眼望去真的似乾元貝,叫
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這裡還有好多食物任君選擇,實在太多,不能一一盡錄。
食到飽飽,飲碗湯清下。這裡有兩款湯,全部都好足料煲,煲底有好多紅蘿蔔同青蘿蔔,清甜甘味。
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好重松露味,第一次食松露做的甜品,原來味道都可以好夾。松露本身是食它的香氣,本來就無咩味,朱古力和奶凍跟松露一起食,既没有掩蓋甜品的甜味,又有松露香。
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Texture似Jelly,焦糖味跟strawberry都夾,不錯不錯!
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餐廳清潔光猛,我和同事都坐得好舒服。 最後埋單9個人$1512。每人都只是$168,無加一。 總括今次晚餐,大家都食得飽飽,食物質素比想像中高,估唔到食素都可以咁好味!最緊要是食飽之餘又健康! 我也因為此而愛上素食。一定會返轉頭再食將來。走時發現餐廳有 有『營』外賣盒,都只係$48,仲有細乳酪1 杯,必試!
p.s. 黎食野满$200可以免費泊車2小時 食完每人有張會員卡😎
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