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2024-09-27
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隨着素食風氣越嚟越流行，近年都多咗唔少素食主題餐廳～今次要介紹嘅係位於西灣河鯉景灣「𝘝𝘦𝘨𝘮𝘪𝘯𝘥」，佢地嘅餐單相當有新意，尤其係煲仔飯系列！😋而且店主過一排就會更新餐牌，又鍾意同食客交流，難怪好多返頭客😎《 𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘵𝘦𝘴 》 4.5/5幾款純素嘅小食拼盤連餐湯，分別係紫薯淮山桂花蜜丸子🍡、清酒車厘茄🍅、自家製麥包🥖同雜菌餐湯🫕，每款都清新可口，個人比較欣賞造型別緻嘅自家製麵包，點埋餐湯食煙靭又美味🤪《 素窩蛋免治牛肉煲仔飯 》 $168 5 / 5🌟🌟🌟🌟🌟估唔到喺環境雅致嘅𝘊𝘢𝘧𝘦入邊都食到咁有鑊氣嘅煲仔飯，未開始食已經滿滿期待感🔥一揭蓋飯香四散，未開動已經流晒口水🤤 主角素牛肉餅用菇菌同大豆纖維製成，咬落出乎意料地有肉嘅口感，而且爽口彈牙，唔講都唔知係素食🤪飯底有菇菌，淋上豉油撈埋蛋黃充滿惹味鹹香，可以話係全晚嘅𝘔𝘝𝘗！《 𝘝𝘔𝘊素牛肉漢堡配法式薯條 》 $158 4 / 5純素嘅牛肉漢堡扒味道同口感比起真牛肉一啲都唔輸蝕！酥香軟熟嘅漢堡包都係店家自家製，脆口嘅蕃茄生菜咬落層次豐富，感覺清新唔油膩🌱而薯條配茄汁亦都係永無失手嘅配搭！😋《 法式焦糖燉蛋三重奏 》 $88 4.
《 𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘵𝘦𝘴 》 4.5/5
幾款純素嘅小食拼盤連餐湯，分別係紫薯淮山桂花蜜丸子🍡、清酒車厘茄🍅、自家製麥包🥖同雜菌餐湯🫕，每款都清新可口，個人比較欣賞造型別緻嘅自家製麵包，點埋餐湯食煙靭又美味🤪
《 素窩蛋免治牛肉煲仔飯 》 $168 5 / 5🌟🌟🌟🌟🌟
估唔到喺環境雅致嘅𝘊𝘢𝘧𝘦入邊都食到咁有鑊氣嘅煲仔飯，未開始食已經滿滿期待感🔥一揭蓋飯香四散，未開動已經流晒口水🤤 主角素牛肉餅用菇菌同大豆纖維製成，咬落出乎意料地有肉嘅口感，而且爽口彈牙，唔講都唔知係素食🤪飯底有菇菌，淋上豉油撈埋蛋黃充滿惹味鹹香，可以話係全晚嘅𝘔𝘝𝘗！
《 𝘝𝘔𝘊素牛肉漢堡配法式薯條 》 $158 4 / 5
純素嘅牛肉漢堡扒味道同口感比起真牛肉一啲都唔輸蝕！酥香軟熟嘅漢堡包都係店家自家製，脆口嘅蕃茄生菜咬落層次豐富，感覺清新唔油膩🌱而薯條配茄汁亦都係永無失手嘅配搭！😋
《 法式焦糖燉蛋三重奏 》 $88 4.5 / 5
甜品揀咗必叫嘅法式焦糖燉蛋😍分別有原味、伯爵茶同咖啡口味，三款之中最鍾意嘅係伯爵茶口味，獨特嘅茶香配合高甜度嘅法式焦糖燉蛋簡直係絕配😝其餘兩款口味都不過不失！
《 丸久小山園焙茶鮮奶 》 $44 4 / 5
冰涼嘅焙茶飲落茶香甘澀，鮮奶同焙茶比例配搭啱啱好，飲落清涼解暑又消滯～
《 丸久小山園抹茶鮮奶 》 $40 4 / 5
抹茶茶味濃郁特別濃郁，皆因精選左一級靚抹茶粉！😍 入口溫和甘醇口感絲滑，杯面仲有精緻拉花🫶🏻
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🏠環境舒適度：💛💛💛💛💛
👅舔脷回頭度：💛💛💛💛
📸打卡able度：💛💛💛💛
🙇🏻♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛💛
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