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2018-08-29
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素食已經吃過不少次~但日式素食都係第一次試~ALL DAY BREAKFAST (HKD 138)- 份量都不多, 但勝在可以嘗到咁多樣化的食材, 更見餐廳的細心!- 其中最深刻印象的是 “天貝”- 天貝是由黃豆發酵製成的餅狀食品,所以也叫做黃豆餅。- 吃起來就有點像菇類或堅果類的味道, 用來配羽衣甘藍一起吃大贊!陰陽平衡套餐 (HKD138)- 主菜是油豆腐配蘿蔔煮成的, 那個湯真的十分清甜!- 玄米飯的口感十分QQ, 而且飯十分鬆軟! 飯是每一頓中的基本, 但已經好久沒有為一碗飯而感到驚歎了!最後配上一杯有機無糖豆漿(HKD15), 豆味十分濃郁! 即使無糖也不會單調呢!
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