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2015-11-10
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剛過去的星期一晚,媽媽不在家,所以我同妹妹的晚餐就要食自己了,平常我們都會去飯堂--灣仔愛家吧,但這天下午,我忽然想起在妹妹公司附近的BurgerJoys,有提供純素漢堡,就這樣,放工就直接在Burger 店等!BurgerJoys 位於灣仔酒吧街,係一間有酒牌的漢堡店,24小時營業,即是半夜也可以來飲杯野食個包!我自己就未能吃素,點了Fish Burger,大塊香脆的炸魚柳,炸得金黄通透泛著油光,不過因為包內夾著大量蔬菜,整體口感卻未如想像中油膩妹妹的Veggie Burger 是屬於純素,不含奶蛋,平時同妹妹去食飯都會好在意那個醬汁(btw,千島醬 沙律醬其實都內含蛋類,並不是素食喔!)這個包配搭的是青汁,沒蛋沒奶的成份!沒有了肉類,換來的是大量略煎的蔬菜如茄子,黄椒,翠玉瓜等,因為火喉得宜,以黑椒略為調味,入口不覺特別油膩,而且可以食到食材的原味!點漢堡可加錢upgrade到套餐,包飲品及薯條各一,飲品還可以選啤酒或特飲!我們點了黑松露薯條,每條都炸得脆身,上面淋上松露油,上枱時香氣四溢,好吸引!飲品我點了mocktail 特飲- Peachy, 入口有淡淡的桃香,甜甜的,質感打
BurgerJoys 位於灣仔酒吧街,係一間有酒牌的漢堡店,24小時營業,即是半夜也可以來飲杯野食個包! 我自己就未能吃素,點了Fish Burger,
大塊香脆的炸魚柳,炸得金黄通透泛著油光,不過因為包內夾著大量蔬菜,整體口感卻未如想像中油膩
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沒有了肉類,換來的是大量略煎的蔬菜如茄子,黄椒,翠玉瓜等,因為火喉得宜,以黑椒略為調味,入口不覺特別油膩,而且可以食到食材的原味!
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我們點了黑松露薯條,每條都炸得脆身,上面淋上松露油,上枱時香氣四溢,好吸引!
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