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2019-02-06
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一位閨蜜👭生日🎂，壽星女揀左素食，每次食素都有所期待，今次雖沒很大的驚喜，但也沒有失望，絕對是一間踏踏實實的素菜館。座位不是很闊落，但尚可。壽星女因為來過，所以由她點了以下菜式👇本身很喜愛菇菌類味道，感覺健康又清新👍味道和樣子看起來真像生炒骨，可以脆一點更好👌好吃到停不下來，外層脆脆的，裡面的茶樹菇仍保留住菇香🍄是我其中的一個至愛😋這個和蜜絲骨有幾分相似，當然味道完全不一樣，這個較乾身但有嚼頭，也是不錯👌一向不是十分鍾愛松露，覺得松露掩蓋了其他食材的原味，但十二分喜歡牛油果🥑，它會為食物帶出意想不到的效果，這個炒飯配搭得宜，推介👍鮮百合和鮮腐竹配上豆苗🥬清新的鮮味有如黑幕夜晚變身陽光燦爛一般☀️不是誇張，大家不妨試試😜這兩個甜品，個人認為不必吃了，吃了只會影響整個晚飯的評分，有些慘不忍睹😩那天餐廳太忙，侍應們都顧不上，催了幾次才有空幫我們拿蛋糕，畢竟沒有收任何切餅費，餐廳要免費提供餐碟和刀叉也是服務的一環，就不挑剔太多了，說聲謝謝了🙏😄
姬松茸炖湯
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本身很喜愛菇菌類味道，感覺健康又清新👍
招牌蜜絲骨
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味道和樣子看起來真像生炒骨，可以脆一點更好👌
椒鹽草樹菇
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好吃到停不下來，外層脆脆的，裡面的茶樹菇仍保留住菇香🍄是我其中的一個至愛😋
蜜醬叉燒
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這個和蜜絲骨有幾分相似，當然味道完全不一樣，這個較乾身但有嚼頭，也是不錯👌
松露牛油果炒飯
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一向不是十分鍾愛松露，覺得松露掩蓋了其他食材的原味，但十二分喜歡牛油果🥑，它會為食物帶出意想不到的效果，這個炒飯配搭得宜，推介👍
竹苼鮮竹浸時蔬
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鮮百合和鮮腐竹配上豆苗🥬清新的鮮味有如黑幕夜晚變身陽光燦爛一般☀️不是誇張，大家不妨試試😜
蛋白杏仁露
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腰果合桃露
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這兩個甜品，個人認為不必吃了，吃了只會影響整個晚飯的評分，有些慘不忍睹😩
那天餐廳太忙，侍應們都顧不上，催了幾次才有空幫我們拿蛋糕，畢竟沒有收任何切餅費，餐廳要免費提供餐碟和刀叉也是服務的一環，就不挑剔太多了，說聲謝謝了🙏😄
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