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2021-06-29 1903 瀏覽
日常素食疫情前都會經常來「日常素食」,這二年都沒有來過了,今晚心癢癢想食蜜汁欖豉叉燒,立即相約素友一同去回味。這裡依然保持環境衞生同整潔乾淨。姐姐同我哋講這裡用餐90分鐘,自助型式餐具用完請送到餐車上。👍🤣👍這裡保持乾淨,客人取食物難免有汁,姐姐經常都會抺檯蓋好食物。🥢第一碟蜜汁欖豉叉燒我來了,味道依然甜甜蜜蜜加了欖豉特別惹味。😋香煎腐皮卷,餡料豐富主要蘿蔔同椰菜木耳,煎得香口吸引。潮式反沙芋,外層白沙糖香甜,芋頭粉嫩。天婦羅蝦仁,素蝦仁爽彈有質感。酸齋味道甜酸有序味道不錯淮鹽豆腐用蒟蒻代替豆腐食落好有質感有咬口幾特別。👍🥢第二碟炆咖喱薯仔,咖喱炆薯仔幾時都夠味。椰汁煮南瓜,椰香瓜腍飽肚又有營。炒四季豆紅燒豆腐炆冬菇二款都不錯🥢第三碟碗仔翅必試,加點紅醋味道與真碗仔翅有七成近似。羅漢果水甘甘甜甜生津又解渴沙律菜中三色椒最好食,清甜爽脆蔴醬蒟蒻麵🥢第四碟傳統羅漢齋,好多馬蹄同蘑菇配上木耳麵根同煮,配飯一流。滷水豆腐,滷得出色入味。豆腐卜炒大豆芽,大豆芽好有嚼勁。紅棗雲耳炆素雞,紅棗味好出雲耳入味。生炒骨是用油條做骨又幾酸甜有趣茄子炆豆腐,茄子軟腍炆醬汁非常入味,同樣餸飯一流🥢第五碟都係時
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日常素食
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疫情前都會經常來「日常素食」,這二年都沒有來過了,今晚心癢癢想食蜜汁欖豉叉燒,立即相約素友一同去回味。
這裡依然保持環境衞生同整潔乾淨。
姐姐同我哋講這裡用餐90分鐘,自助型式餐具用完請送到餐車上。👍🤣
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👍這裡保持乾淨,客人取食物難免有汁,姐姐經常都會抺檯蓋好食物。
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🥢第一碟
蜜汁欖豉叉燒我來了,味道依然甜甜蜜蜜加了欖豉特別惹味。😋
香煎腐皮卷,餡料豐富主要蘿蔔同椰菜木耳,煎得香口吸引。
潮式反沙芋,外層白沙糖香甜,芋頭粉嫩。
天婦羅蝦仁,素蝦仁爽彈有質感。
酸齋味道甜酸有序味道不錯
淮鹽豆腐用蒟蒻代替豆腐食落好有質感有咬口幾特別。👍
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🥢第二碟
炆咖喱薯仔,咖喱炆薯仔幾時都夠味。
椰汁煮南瓜,椰香瓜腍飽肚又有營。
炒四季豆
紅燒豆腐炆冬菇二款都不錯
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🥢第三碟
碗仔翅必試,加點紅醋味道與真碗仔翅有七成近似。
羅漢果水甘甘甜甜生津又解渴
沙律菜中三色椒最好食,清甜爽脆
蔴醬蒟蒻麵
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🥢第四碟
傳統羅漢齋,好多馬蹄同蘑菇配上木耳麵根同煮,配飯一流。
滷水豆腐,滷得出色入味。
豆腐卜炒大豆芽,大豆芽好有嚼勁。
紅棗雲耳炆素雞,紅棗味好出雲耳入味。
生炒骨是用油條做骨又幾酸甜有趣
茄子炆豆腐,茄子軟腍炆醬汁非常入味,同樣餸飯一流
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🥢第五碟
都係時候食甜品了,
這裡的蛋散係我至愛,每次來都必食無放過,蛋香口感鬆化可口。
杞子桂花糕,清甜可口桂花香
紅豆椰汁糕,紅豆軟腍充滿椰奶香滑溜的。
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😋豆腐雪糕要試試,香濃豆腐味又軟又滑
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薑醋蛋正呀!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
  • 豆腐雪糕
  • 蜜汁欖豉叉燒
  • 蛋散