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2014-06-06
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食友外遊後分享遊歷,地點選了屯門區內有素PIZZA的常嚐素,一於來個GREEN FRIDAY。輕鐵景峰站對面樓宇樓梯下便見到這小店,地點也很很方便!素食PIZZA店是以小小外賣店形式,店裡只有兩張四人桌,地方相當細小;後來見店員不斷拿著食物進出,原來幾個舖位外還有堂食地點,這邊更為寧靜呢。由食友拍板點了2人餐($118)齊齊分享,我坐著等吃就成了。意式磨菇PIZZA以普通批也蠻夠大,批底厚厚的如香鬆麵包,喜吃麵包的我當然很對味!拿起PIZZA,那芝士黏連的樣子煞是吸引,除了這軟軟芝士外還有部份是焗至脆脆的,又香又脆的好吃批底。素PIZZA裡有著冬菇、露筍、粟米,加上一點鮮茄,比一般PIZZA油膩感較低,好吃!!咖喱海鮮意粉一放下已有陣陣咖喱香,不是港式的黃澄澄咖喱,咖喱香中還有香葉在內的香料香,微辣的咖喱真的惹味! 金黃芝士下有著像真度高的素蟹柳、素蝦、素魷魚,口感都是脆脆的蒟蒻一樣,食味當不如真海鮮般鮮美,不如改為蔬菜更好,起碼不用吃這些似真還假的素食;意粉尚算彈牙,水準可以。另加小食拼盤($40)一份,碟子裡炸至卜卜脆的就是炸春卷、素樂雞、牛油粟米及玉桂蘋果批。三款炸物每件也是熱辣
食友外遊後分享遊歷,地點選了屯門區內有素PIZZA的常嚐素,一於來個GREEN FRIDAY。
輕鐵景峰站對面樓宇樓梯下便見到這小店,地點也很很方便!素食PIZZA店是以小小外賣店形式,店裡只有兩張四人桌,地方相當細小;後來見店員不斷拿著食物進出,原來幾個舖位外還有堂食地點,這邊更為寧靜呢。由食友拍板點了2人餐($118)齊齊分享,我坐著等吃就成了。
意式磨菇PIZZA以普通批也蠻夠大,批底厚厚的如香鬆麵包,喜吃麵包的我當然很對味!拿起PIZZA,那芝士黏連的樣子煞是吸引,除了這軟軟芝士外還有部份是焗至脆脆的,又香又脆的好吃批底。素PIZZA裡有著冬菇、露筍、粟米,加上一點鮮茄,比一般PIZZA油膩感較低,好吃!!
咖喱海鮮意粉一放下已有陣陣咖喱香,不是港式的黃澄澄咖喱,咖喱香中還有香葉在內的香料香,微辣的咖喱真的惹味! 金黃芝士下有著像真度高的素蟹柳、素蝦、素魷魚,口感都是脆脆的蒟蒻一樣,食味當不如真海鮮般鮮美,不如改為蔬菜更好,起碼不用吃這些似真還假的素食;意粉尚算彈牙,水準可以。
另加小食拼盤($40)一份,碟子裡炸至卜卜脆的就是炸春卷、素樂雞、牛油粟米及玉桂蘋果批。三款炸物每件也是熱辣辣的,這樣的現炸食物好難不好吃的!炸春卷如一般素春卷般以菜絲甘筍卷成,外皮香脆的跟稍糊餡料成了對比;咬開看到絲絲纖維的麥樂雞也是幾可亂真,只是實實的如煲湯素肉口感,相比下還是春卷好吃;像半月型的原來是甜點蘋果批,有點像酥角仔的外皮,也如麥當當的蘋果批般炸得香脆,軟軟蘋果餡很有玉桂香,甜甜的玉桂蘋果味很討好。
最好吃其實是中間那杯牛油粟米,雖然只是罐頭黃粟加牛油,但那牛油香及粟米甜真的天衣無縫,君不見之前這款牛油粟米曾經大行其道,旺角葵芳區總見有拿著一杯粟米在吃的路人唷。
食友的蟹柳忌廉湯好像現煮一樣,需時蠻久才見芳蹤,看樣子也蠻為香滑;自己則選了OJ,吃PIZZA要飲汽水才爽嘛,只因店裡又沒有供應黑色可樂耶。
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