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2020-11-09
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講到食素點心，半山既尚齋一定係首選。但尚齋既位置比較遠，如果想方便，油尖旺都有幾個選擇，包括旺角既觀自在素食、佐敦既三德素食館同埋油麻地既常悅素食。今次貪方便黎到油麻地既常悅，作為一間相對傳統既素店，素肉菜式都偏多，偶爾當comfort food食下都ok。蓮藕餅以素肉作為個base，加入粟米同蓮藕粒煎香，基本上同一般蓮藕餅冇乜分別。幾款點心之中我最鐘意依個菜苗餃，首先佢係冇任何素肉，比較健康，而且隻餃仲要超大隻，差唔多成個包咁大，好有驚喜。成日聽日講話平時啲點心連蒸包都會落豬油，喺素店就可以放心食喇。個包都幾鬆軟，不過餡就少左啲，要食多兩啖先咬到啲餡，寡左少少。小籠包入面都有啲湯，皮唔算薄又唔算厚咁，可以一試。除左點心，都叫左啲餸同小食試下。紅燒豆腐應該係一早整好，到有人order撈返個汁炒兩炒就拎出黎，不過就似乎炒得唔夠熱，略帶微溫。百花釀秋葵出乎意料之外咁好食！啲素肉釀左落開半既秋葵，炸完之後再用豉椒炒，都幾惹味，用黎餸飯既話都好合適。羊肉串係見到隔離枱食，自己又想試下。啲素羊肉炸得幾香口，加埋啲菇同蔬菜都幾大堆頭。味道方面就唔算好重沙嗲味，似係個普通既芡汁多啲。整體黎講唔算好出
蓮藕餅以素肉作為個base，加入粟米同蓮藕粒煎香，基本上同一般蓮藕餅冇乜分別。
幾款點心之中我最鐘意依個菜苗餃，首先佢係冇任何素肉，比較健康，而且隻餃仲要超大隻，差唔多成個包咁大，好有驚喜。
成日聽日講話平時啲點心連蒸包都會落豬油，喺素店就可以放心食喇。個包都幾鬆軟，不過餡就少左啲，要食多兩啖先咬到啲餡，寡左少少。
小籠包入面都有啲湯，皮唔算薄又唔算厚咁，可以一試。
除左點心，都叫左啲餸同小食試下。紅燒豆腐應該係一早整好，到有人order撈返個汁炒兩炒就拎出黎，不過就似乎炒得唔夠熱，略帶微溫。
百花釀秋葵出乎意料之外咁好食！啲素肉釀左落開半既秋葵，炸完之後再用豉椒炒，都幾惹味，用黎餸飯既話都好合適。
羊肉串係見到隔離枱食，自己又想試下。啲素羊肉炸得幾香口，加埋啲菇同蔬菜都幾大堆頭。味道方面就唔算好重沙嗲味，似係個普通既芡汁多啲。
整體黎講唔算好出色，不過以佢地點黎講，encore指數都幾高。
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