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2021-01-07
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The Cakery一向都好vegan-friendly，除左有好多款vegan甜品外，連afternoon tea set都係vegan！今年聖誕佢地仲搞搞新意思，推出左外賣afternoon tea set，用個靚靚既野餐籐籃裝住成個afternoon tea set，比大家拎返屋企又或者係其他地方品嚐。用得野餐盒，當然係去野餐最啱啦，我地就去左數碼港嘆茶，大片草地加埋海景，絕對係最佳享受。啲食物都放得好妥協，又中環拎到黎數碼港都keep到個靚樣，只係個cupcake仔上面啲cream花左少少。個set包埋兩個茶包，我地都醒目地自備熱水壺沖茶。鹹點有兩款，Chickpea Sandwich非常迷你，法式麵包入面夾左hummus、蕃茄同生菜，都幾開胃。Impossible Meatball肉味濃郁，口感都夠哂meaty，個sauce幾特別，係用燈籠椒整既。甜點有5款，各有特色。Passion Fruit Tart酸酸甜甜，可以減輕食甜點既膩感，夠哂fresh。相比之下，Pistachio Tart就比較creamy，而且開心果啲都好突出。兩個Mini Cupcake一個係肉桂味，另一
啲食物都放得好妥協，又中環拎到黎數碼港都keep到個靚樣，只係個cupcake仔上面啲cream花左少少。個set包埋兩個茶包，我地都醒目地自備熱水壺沖茶。
鹹點有兩款，Chickpea Sandwich非常迷你，法式麵包入面夾左hummus、蕃茄同生菜，都幾開胃。Impossible Meatball肉味濃郁，口感都夠哂meaty，個sauce幾特別，係用燈籠椒整既。
甜點有5款，各有特色。Passion Fruit Tart酸酸甜甜，可以減輕食甜點既膩感，夠哂fresh。相比之下，Pistachio Tart就比較creamy，而且開心果啲都好突出。兩個Mini Cupcake一個係肉桂味，另一個係朱古力味，口感都好鬆軟。Chocolate Creamer係個朱古力mousse，細細一杯都分左兩個texture，幾有心機。本身我地以為兩件圓碌碌既Santa同Snowman Chocolate係實心朱古力，原來咬開左入面都係裝滿左mousse，相當surprise。
四件scones好夠份量，超級飽肚，質地都算鬆軟，掰開又唔易碎，如果唔係得果醬而係有埋vegan cream就perfrect嘞。
以往食tea都係喺靚靚既餐廳入面，其實喺大自然入面享用都係一個好好既經驗。依個basket係聖誕限定，唔知以後會唔會再有咁既gimmick。個basket我地會好好keep起，第時自己去野餐都可以用。
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