煙燻玉子燒 (已結業)

兩公婆百無聊賴地在荃灣行逛, 偶爾路過這一間曾經上過電視上個雜誌, 名字響噹噹的, 據聞是全港第一間的 玉子燒 專門店, 還有不幫襯的理由嗎 ~門面滿有特色, 沒有堂食只提供外賣 ~店舖只係使用日本產的雞蛋, 信得過 ~紫菜明太子玉子燒 $ 36 : 即買即煎的 #紫菜明太子玉子燒, 煎成後再將 玉子燒 入盒, 後注入經核桃木燃燒起的煙, 即成 #煙燻玉子燒 ; 焗三分鐘, 讓煙燻木香入侵玉子燒, 打開盒蓋以後盡見玉子燒的濕潤, 聞也聞到木香 ~ 玉子燒入口帶暖, 軟而有質感的玉子夾雜紫菜絲, 多了一分香口, 明太子 做餡, 鹹香中有少許辛辣, 更添惹味 ~本篇完 ~