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2016-10-14
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近年來，紫薯成為大熱食材之一！ 喜歡紫薯美食也會留意一下哪裡嚐到紫薯出品！上個月，我在網站見到一些紫薯美食相片，查看之下，原來是 <小火焰韓式咖啡餐廳> 出品！ 一於找個週末到訪！觀點中心正是位於 APM 附近，向牛頭角方向行前些小的璃幕牆商業大廈，連接一條藍色天橋，樓下入口有好幾間財務公司賣廣告，附有扶手電梯直上一樓，上到一樓見到南洋商業銀行對面！玻璃門推入去，見到一間咖啡店 ，對面就是 <小火焰韓式咖啡餐廳>！地方闊落，設有卡位坐得鬆動舒適！玻璃透光，份外光猛醒神！ 店內多部電視梅花間竹播放 K pop MTV 及韓式美食； 韓國少男少女組合，拍攝認真，畫面很吸引！ 充滿活力！令人看到目不轉睛！打開餐牌，比預期平！而且選擇及款式都多元化！供應：沙律、刀切麵、冷麵、伴飯、炒飯、人參雞、年糕、炸雞、豬手、甜品...等！就算是星期六，都有午餐供應，那就更划算嘞！自然吸引一家大細，年輕一族來幫襯！午餐：紫薯煙肉粟米比薩 $58當男店員送上桌子，即傳來一股撲鼻的香氣！主角紫薯卻被表面口味突出的配角芝士搶去風頭， 芝士味完全掩蓋了紫薯本身的香甜，濃厚的芝士還可以
上個月，我在網站見到一些紫薯美食相片，查看之下，原來是 <小火焰韓式咖啡餐廳> 出品！ 一於找個週末到訪！
觀點中心正是位於 APM 附近，向牛頭角方向行前些小的璃幕牆商業大廈，連接一條藍色天橋，樓下入口有好幾間財務公司賣廣告，附有扶手電梯直上一樓，上到一樓見到南洋商業銀行對面！玻璃門推入去，見到一間咖啡店 ，對面就是 <小火焰韓式咖啡餐廳>！
地方闊落，設有卡位坐得鬆動舒適！玻璃透光，份外光猛醒神！ 店內多部電視梅花間竹播放 K pop MTV 及韓式美食； 韓國少男少女組合，拍攝認真，畫面很吸引！ 充滿活力！令人看到目不轉睛！
打開餐牌，比預期平！而且選擇及款式都多元化！供應：沙律、刀切麵、冷麵、伴飯、炒飯、人參雞、年糕、炸雞、豬手、甜品...等！
就算是星期六，都有午餐供應，那就更划算嘞！
自然吸引一家大細，年輕一族來幫襯！
午餐：
紫薯煙肉粟米比薩 $58當男店員送上桌子，即傳來一股撲鼻的香氣！
主角紫薯卻被表面口味突出的配角芝士搶去風頭， 芝士味完全掩蓋了紫薯本身的香甜，濃厚的芝士還可以做到拉絲效果！ 鹹中帶甜，鹹甜交集的口味來得驚喜滋味！比薩邊卜卜脆！長形比薩亦方便入口！
紫薯煙肉粟米比薩
$58
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熱紫薯拿鐵 原價 $32 (跟餐 $16)以熱杯盛載，賣相即時大打折扣！
用幼身飲管飲用其實不夠爽， 直接拿起杯子飲才夠暢快及真正嚐出其口味！ 表面的奶泡室溫，入口即溶！混合紫薯粉，香滑順喉不錯喝！
熱紫薯拿鐵
$32
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落單時，店員已講明等上15~20 分鐘！
食完一整個比薩尚有胃納食甜品， 容易胃寒的我不敢嚐試雪花冰！ 西式蛋糕又經常食到，沒有什麼特別！ 來到韓式 cafe，當然要一嚐跟韓國食材有關的甜品才夠韓風嘛！
不論賣相抑或口感皆是層次感十足！切開後， 外脆內軟的吐司，中間夾有一層薄薄的年糕，入口煙韌微甜，一小件吐司好像一件小蛋糕，要蘸一蘸上酸酸甜甜的柚子絲會口味更佳！想口感濕潤的話，即蘸上雪糕即可感受得到！
建議兩人分食，獨食真是好飽肚呢！
柚子蜜糖紫薯雪糕吐司
$52
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店子好抵食！口味款式夠新穎！令我食得滿足又飽足！
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