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2015-11-09
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適逢新出了芝士撻,所以再度拜訪,上一次已是年頭的事了。又有芝士撻的蹤影,不過這次是重口味的!撻皮酥脆,流心程度高!芝士味濃得膩,因不是酸酸的芝士,而是鹹味較重,適合重口味人士!另外,這價錢在芝士撻來說,算很不錯的呢!心太軟流心程度在合格之上,流心較稠杰,綠茶味尚算濃,蛋糕外脆內濕潤,但頗甜,綠茶味亦不夠甘香。配的野莓乳酪雪糕偏酸。還有新出的紫薯窩夫。窩夫比較薄,偏於乾硬了點,紫薯餡亦比想像中的少,不過紫薯味卻依然突出!因為用上不折不扣的紫薯蓉,味道自然是天然又強勁!這個配的是雲尼拿雪糕,非常香滑,富有強烈濃香的雲尼拿味!又紫薯又抹茶又芝士撻,店家看來非常緊貼現時的潮流耶!全部都是邪惡又扣人胃口的最愛口味,若在配方上再調一調,想必能逼人回頭!
適逢新出了芝士撻,所以再度拜訪,上一次已是年頭的事了。
又有芝士撻的蹤影,不過這次是重口味的!
撻皮酥脆,流心程度高!芝士味濃得膩,因不是酸酸的芝士,而是鹹味較重,適合重口味人士!
另外,這價錢在芝士撻來說,算很不錯的呢!
心太軟流心程度在合格之上,流心較稠杰,綠茶味尚算濃,蛋糕外脆內濕潤,但頗甜,綠茶味亦不夠甘香。
配的野莓乳酪雪糕偏酸。
還有新出的紫薯窩夫。
窩夫比較薄,偏於乾硬了點,紫薯餡亦比想像中的少,不過紫薯味卻依然突出!因為用上不折不扣的紫薯蓉,味道自然是天然又強勁!
這個配的是雲尼拿雪糕,非常香滑,富有強烈濃香的雲尼拿味!
又紫薯又抹茶又芝士撻,店家看來非常緊貼現時的潮流耶!全部都是邪惡又扣人胃口的最愛口味,若在配方上再調一調,想必能逼人回頭!
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