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2014-05-16
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每次經過呢間餐廳,都會被餐廳紫色裝潢吸引住,咁啱朋友試過話食物質素ok,所以今次特意黎幫襯。入到餐廳,餐廳裝潢很有格調,主色以紫色為主,不過餐廳播放既音樂既然以日韓輕快歌曲為主,幸好今次與一班朋友聚會,所以歌曲對我們黎講是次要先講蒜蓉包 ,個包份量大約掌心既size,不過可能由於hand made關係,侍應話需三個人享用一個包,雖然個包充滿蒜蓉香味,值得一讚,不過對於安排感到奇怪 是日餐湯方面,今晚餐湯是南瓜湯,味道非常香濃,內有香料及烘焙過的麵包碎,並品嚐到少少檸檬清香,非常好飲 前菜方面,有碳燒菠蘿雞肉沙律配雪梨酒蜜糖汁及蒔蘿醃三文魚配雜沙律選擇。前者雞肉比較“鞋”,味道麻麻;後者醃三文魚味道適中。 主菜方面,黑菌大蝦配蕃茄及蘆筍+意粉以白汁配黑菌煮個汁,大蝦亦非常新鮮及爽口,味道唔錯 主菜燒烤汁燴豬肋骨及薯茸雜菜方面,個燒烤汁好香濃,豬肋骨唔韌,好好食主菜石頭燒美國黑毛豬T骨配薯皮雜菜方面令我感到有點失望,因正常黑毛豬肉質會比較爽口,但呢塊既質感有點似厚切豬柳,雖然醬汁好香,
入到餐廳,餐廳裝潢很有格調,主色以紫色為主,不過餐廳播放既音樂既然以日韓輕快歌曲為主,幸好今次與一班朋友聚會,所以歌曲對我們黎講是次要
先講蒜蓉包 ,個包份量大約掌心既size,不過可能由於hand made關係,侍應話需三個人享用一個包,雖然個包充滿蒜蓉香味,值得一讚,不過對於安排感到奇怪
是日餐湯方面,今晚餐湯是南瓜湯,味道非常香濃,內有香料及烘焙過的麵包碎,並品嚐到少少檸檬清香,非常好飲
前菜方面,有碳燒菠蘿雞肉沙律配雪梨酒蜜糖汁及蒔蘿醃三文魚配雜沙律選擇。前者雞肉比較“鞋”,味道麻麻;後者醃三文魚味道適中。
主菜方面,黑菌大蝦配蕃茄及蘆筍+意粉以白汁配黑菌煮個汁,大蝦亦非常新鮮及爽口,味道唔錯
主菜燒烤汁燴豬肋骨及薯茸雜菜方面,個燒烤汁好香濃,豬肋骨唔韌,好好食
主菜石頭燒美國黑毛豬T骨配薯皮雜菜方面令我感到有點失望,因正常黑毛豬肉質會比較爽口,但呢塊既質感有點似厚切豬柳,雖然醬汁好香,但食落麻麻
甜品方面是咖啡奶凍,好香咖啡味,好creamy,味道ok
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