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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-08-23 107 瀏覽
金鐘的中信大廈除了是一棟寫字樓之外,還有不少食肆,這間主要是吃英國菜。前菜先來煙三文魚凱撒沙律,三文魚味道鮮美,凱撒沙律落了很多我最喜愛的巴馬臣芝士,沙律菜也很清新。龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬,龍蝦班尼迪蛋是一個很新的體驗,這個沒有在其他店試過,龍蝦新鮮彈牙,另外流心的班尼迪蛋就使人非常有自癒的感覺。威靈頓牛扒,這個是今晚最驚喜的,牛扒的酥皮咸得來帶油香, 而且牛扒軟熟,另外因威靈頓牛扒的做法外面的酥皮包著牛扒正正把所有肉汁鎖起了,牛扒的肉汁更多更濃。味道: 冇得輸衛生: 整潔環境: 空間十足服務: 殷勤價錢: 合理
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金鐘的中信大廈除了是一棟寫字樓之外,還有不少食肆,
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這間主要是吃英國菜。
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前菜先來煙三文魚凱撒沙律,三文魚味道鮮美,凱撒沙律落了很多我最喜愛的巴馬臣芝士,沙律菜也很清新。
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龍蝦班尼迪蛋配鹹蛋黃荷蘭醬,龍蝦班尼迪蛋是一個很新的體驗,這個沒有在其他店試過,龍蝦新鮮彈牙,另外流心的班尼迪蛋就使人非常有自癒的感覺。
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威靈頓牛扒,這個是今晚最驚喜的,牛扒的酥皮咸得來帶油香, 而且牛扒軟熟,另外因威靈頓牛扒的做法外面的酥皮包著牛扒正正把所有肉汁鎖起了,牛扒的肉汁更多更濃。

味道: 冇得輸
衛生: 整潔
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環境: 空間十足
服務: 殷勤
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價錢: 合理
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐