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2017-01-09
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今晚放工打算跟男友由鰂魚涌慢慢步行到北角，行經健康新村看到這間King's Wine & Dine, 門口亦放有餐枱櫈，感覺幾寫意。剛巧有點餓意，於是決定內進晚膳。我們倆點了一個Dinner Set 及一個Pasta Set。先來兩客餐湯，一紅一白及焗蒜蓉包。白的是周打蜆湯 - 味道較淡。紅的是羅宋湯 - 中規中矩。焗蒜蓉包微暖及香脆。Dinner Set ：《美國殼飼牛肉眼 $238》- 有10oz的份量，並配有薯菜。點了5成熟，煎得頗香，熟度控制得不錯，但男友忽然想再吃熟一點的，於是店員很幫助的拿回牛肉眼回廚房再給煎一下。很快7成熟的牛肉眼便送回到枱上，很砌得美美，完全不像已被吃過一樣似的。可見廚師要求怎高，並注意到細節，值得一讚！牛肉眼肉味夠而且肉質不錯，完全不鞋口。Pasta Set :《忌廉黑松露雜菇意粉 $98》-吃忌廉意粉，我最著重就是忌廉汁的多少及濃度，而這個就完全合我意。忌廉汁多、味濃而不杰，放涼了亦不會成漿。意粉軟硬度適中。菇亦多，完全不會覺得單調。服務：店員會主動送上醬汁任客人選擇，這點不錯。環境：沒有華麗的裝修，簡單舒服食物好已經不錯。
今晚放工打算跟男友由鰂魚涌慢慢步行到北角，行經健康新村看到這間King's Wine & Dine, 門口亦放有餐枱櫈，感覺幾寫意。剛巧有點餓意，於是決定內進晚膳。
我們倆點了一個Dinner Set 及一個Pasta Set。先來兩客餐湯，一紅一白及焗蒜蓉包。
白的是周打蜆湯 - 味道較淡。
紅的是羅宋湯 - 中規中矩。
焗蒜蓉包微暖及香脆。
Dinner Set ：《美國殼飼牛肉眼 $238》-
有10oz的份量，並配有薯菜。點了5成熟，煎得頗香，熟度控制得不錯，但男友忽然想再吃熟一點的，於是店員很幫助的拿回牛肉眼回廚房再給煎一下。很快7成熟的牛肉眼便送回到枱上，很砌得美美，完全不像已被吃過一樣似的。可見廚師要求怎高，並注意到細節，值得一讚！
牛肉眼肉味夠而且肉質不錯，完全不鞋口。
Pasta Set :《忌廉黑松露雜菇意粉 $98》-
吃忌廉意粉，我最著重就是忌廉汁的多少及濃度，而這個就完全合我意。忌廉汁多、味濃而不杰，放涼了亦不會成漿。意粉軟硬度適中。菇亦多，完全不會覺得單調。
服務：店員會主動送上醬汁任客人選擇，這點不錯。
環境：沒有華麗的裝修，簡單舒服食物好已經不錯。
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