潮人私房菜 (已結業)

今次係我第一次光顧私房菜， 覺得有個家既感覺！非常窩心先來一個滋陰補腎潤肺養顏嘅老火湯－紅蘿蔔大白菜豬肺湯－味美清甜又不肥膩。另上湯渣蔬菜當然唔少得， 上湯浸金銀蛋莧菜！ 莧菜吸收哂湯底既味翠綠既菜真係好清又好甜。 最欣賞木耳炒桂花魚片，我最怕食魚， 怕魚骨，廚師真係好有心思，細心照顧到我呢Ｄ另類顧客，將桂花魚起骨片肉，炒香魚身，頭及尾部用蒸方法烹調，再把黑木耳鋪上面。魚肉味鮮冇腥味， 食過讚不絕口！大家都食到抱住個肚！！荷葉蒜蓉蒸蝦飯大大隻開邊蒸蝦，再用蒜蓉蒸飯，蒜蓉味浸透晒入飯裏，滋味無窮👍👍👍👍上埋甜品香芒布丁魚，真係不能抗拒！又唔會太甜做飯後甜品一流