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2018-12-25
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今年Tiffany同一班好朋友選擇DK Aromatherapy /DK Cuppa Tea提早歡度聖誕^^齊齊嘆新推出的「幸福樂園」下午茶~!!DK的下午茶有不同的主題，真的很佩服老闆娘Kat的用心用力。「幸福樂園」以馴鹿和黑松露為主題，「幸福樂園」有著不同的鹹甜美點，松露香氣徘徊於味蕾之中，令人回味~!冬天想暖笠笠，先來一杯薰衣草伯爵茶，茶香撲鼻令人放鬆下來~乾燥蔬菜水果片作為餐前零嘴，健康又好味，最意想不到的是與黑松露竟然成最佳配搭!!餐湯是以酒杯盛載的黑松露牛肝菌湯，來一同舉杯吧~Cheer!!鹹點有沙樂美腸配芝士和煙燻三文魚帶子馬鈴薯拼法國蝸牛薯蓉！有黑椒碎的沙樂美腸，味道濃香，配上軟滑芝士粒，鹹香充斥整個口腔!!另外，不計成本的煙燻三文魚帶子馬鈴薯拼法國蝸牛薯蓉~!!用上北海道頂級帶子，如以S、M、L的級別為帶子分類，它的大小比平日的LL級還要大，直徑又點止2吋呢!!!兩道鹹點都配有馬鈴薯，但口感卻完全不同，有經牛油煎封過的香口，亦有如奶油般柔滑，層次豐富~!!來到最期待的甜品部份，有黑松露法國奶凍和精緻到不得了的馴鹿白巧克力，雕工精細，完全不捨得把它吃掉呢~!!!面對玩得
Happy Paradise Afternoon Tea Set
$298
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DK的下午茶有不同的主題，真的很佩服老闆娘Kat的用心用力。「幸福樂園」以馴鹿和黑松露為主題，「幸福樂園」有著不同的鹹甜美點，松露香氣徘徊於味蕾之中，令人回味~!
冬天想暖笠笠，先來一杯薰衣草伯爵茶，茶香撲鼻令人放鬆下來~
乾燥蔬菜水果片作為餐前零嘴，健康又好味，最意想不到的是與黑松露竟然成最佳配搭!!
黑松露牛肝菌湯
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餐湯是以酒杯盛載的黑松露牛肝菌湯，來一同舉杯吧~Cheer!!
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鹹點有沙樂美腸配芝士和煙燻三文魚帶子馬鈴薯拼法國蝸牛薯蓉！有黑椒碎的沙樂美腸，味道濃香，配上軟滑芝士粒，鹹香充斥整個口腔!!另外，不計成本的煙燻三文魚帶子馬鈴薯拼法國蝸牛薯蓉~!!用上北海道頂級帶子，如以S、M、L的級別為帶子分類，它的大小比平日的LL級還要大，直徑又點止2吋呢!!!兩道鹹點都配有馬鈴薯，但口感卻完全不同，有經牛油煎封過的香口，亦有如奶油般柔滑，層次豐富~!!
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來到最期待的甜品部份，有黑松露法國奶凍和精緻到不得了的馴鹿白巧克力，雕工精細，完全不捨得把它吃掉呢~!!!面對玩得又夢幻的星空柚子朱古力甜品杯，親手淋上暖暖的香濃黑朱古力漿，星空球漸漸溶化後呈現出藍莓粒柚子芝士蛋糕，令甜品杯甜而不膩，反而有種清新感覺，更為快樂時光作完美句號~!!!
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