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2014-02-08
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農曆新年剛過,很多餐廳尚未啟巿,於是來了這裏,發現有一款新的下午茶餐──黑松露芝士多士,於是決定一試。 過去在快餐店吃多士,服務員一般都會把麵包的皮去掉,其實我很喜歡吃麵包皮,那些皮切去後多士頓時縮小了,而且也很浪費呢,所以我常常都想,下次請他們不要去皮,但常常就是忘了。 到了店員叫號碼時,我看到精緻小巧的多士,才又記起忘了請他們別去皮。多士扁扁小小的,咬下去試一口,因為多士還熱,芝士稍為溶化了,多士芝士交融,很好吃,但因為黑松露本身的味道比較淡,有點兒腥悶的感覺,而芝士亦比較膩,所以這個配搭並不討好,如果能有一片蕃茄或青瓜帶來一點水份和鮮味,整體口感則會更佳。最值得欣賞的是多士夠熱夠新鮮。奶茶也是。 不過,在快餐店用$25買來的一頓下午茶,實在不能過份要求的吧。
過去在快餐店吃多士,服務員一般都會把麵包的皮去掉,其實我很喜歡吃麵包皮,那些皮切去後多士頓時縮小了,而且也很浪費呢,所以我常常都想,下次請他們不要去皮,但常常就是忘了。
到了店員叫號碼時,我看到精緻小巧的多士,才又記起忘了請他們別去皮。多士扁扁小小的,咬下去試一口,因為多士還熱,芝士稍為溶化了,多士芝士交融,很好吃,但因為黑松露本身的味道比較淡,有點兒腥悶的感覺,而芝士亦比較膩,所以這個配搭並不討好,如果能有一片蕃茄或青瓜帶來一點水份和鮮味,整體口感則會更佳。最值得欣賞的是多士夠熱夠新鮮。奶茶也是。
不過,在快餐店用$25買來的一頓下午茶,實在不能過份要求的吧。
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