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細膩的黑芝麻粉
2019-08-22 790 瀏覽
創立40多年的深水涉坤記，由傅氏一家經營，本只是間尋常街坊糕品店，然而那古法制作的糕品卻令它聲名遠播。以人手磨米粉、蒸米漿，所做的糕點松軟又不過甜。推薦九層芝麻糕：細膩的黑芝麻粉並不會帶來沙沙的口感，相反，卻是一種如果凍般的細爽嫩滑，並沒有過分的甜，完全是原汁原味的黑芝麻。
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創立40多年的深水涉坤記，由傅氏一家經營，本只是間尋常街坊糕品店，然而那古法制作的糕品卻令它聲名遠播。以人手磨米粉、蒸米漿，所做的糕點松軟又不過甜。推薦九層芝麻糕：細膩的黑芝麻粉並不會帶來沙沙的口感，相反，卻是一種如果凍般的細爽嫩滑，並沒有過分的甜，完全是原汁原味的黑芝麻。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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