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2020-05-29
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老朋友開的一所私房菜, 已經踏入第八年。很慶幸終於捱過最艱難階段,今天全場爆滿。點了椒鹽鮮魷,椒鹽豆腐,雜菜粉絲煲,沙律芥末燒骨。坦白說椒鹽豆腐一般般,味道不夠惹味,炸的不夠脆。椒鹽鮮魷還可以,但整体味道還是不夠鑊氣。沙律芥末燒骨芥末味不夠濃,而且骨頭太大肉太小。較好的是雜菜粉絲煲。味道清爽,夏天吃最合适。最后老板送了一碗杏仁豬肺湯非常清甜,是全晚最滿意的一道菜。服務員的服務還是不錯。希望老板生意興隆。
點了椒鹽鮮魷,椒鹽豆腐,雜菜粉絲煲,沙律芥末燒骨。
坦白說椒鹽豆腐一般般,味道不夠惹味,炸的不夠脆。
椒鹽鮮魷還可以,但整体味道還是不夠鑊氣。
沙律芥末燒骨芥末味不夠濃,而且骨頭太大肉太小。
較好的是雜菜粉絲煲。味道清爽,夏天吃最合适。
最后老板送了一碗杏仁豬肺湯非常清甜,是全晚最滿意的一道菜。
服務員的服務還是不錯。希望老板生意興隆。
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