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2013-10-03
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上次在很餓很餓的情況下想要吃下午茶, 誰知下午餐只淨下45分鐘, 就無謂趕了,反而在隔離買了乳酪牛角包 -- 終於一嗜傳說的牛角包, 非常好吃, 新穎的加入像牛油般的乳酪冰凍加麵包的暖夾在一起感覺良好, 不過主角的牛角包那麼好吃, 只吃原味已經較人興奮今次一大早做了場運動, 星期天的下午當然想嘆一嘆!大約二點40分來到, 已看到門口有一條排到隔離日本餐廳的隊, 當然立刻趕緊排隊!幸好侍應會過來問你人數, 然後告訴你三點可進人餐廳剛剛排在後面兩位外藉人士不好彩, 無法進入第一輪, 要於個半小時後, 即4點半再前來享用下午茶如果是我就不會再等了, 因為三點三才是真正下午茶的開始!大概三點十分可以進入餐廳, 小小的空間以黑白裝修, 與侍應們的制服很相配, 室內的大玻璃窗充分吸取自然光到餐廳裡面, 不用開燈也給人很舒服的感覺所有餐具也是一律白色, 非常簡潔看到menu想也不想就點了tea set ($298 /2), 入面每樣東西都是我喜愛的茶就點了侍應推介的rose & vanilla tea果然是house tea, 茶充滿花香, vanilla沒有想像中的甜和滯, 反而輕輕的更幫助消化,
反而在隔離買了乳酪牛角包 -- 終於一嗜傳說的牛角包, 非常好吃, 新穎的加入像牛油般的乳酪
冰凍加麵包的暖夾在一起感覺良好, 不過主角的牛角包那麼好吃, 只吃原味已經較人興奮
今次一大早做了場運動, 星期天的下午當然想嘆一嘆!
大約二點40分來到, 已看到門口有一條排到隔離日本餐廳的隊, 當然立刻趕緊排隊!
幸好侍應會過來問你人數, 然後告訴你三點可進人餐廳
剛剛排在後面兩位外藉人士不好彩, 無法進入第一輪, 要於個半小時後, 即4點半再前來享用下午茶
如果是我就不會再等了, 因為三點三才是真正下午茶的開始!
大概三點十分可以進入餐廳, 小小的空間以黑白裝修, 與侍應們的制服很相配,
室內的大玻璃窗充分吸取自然光到餐廳裡面, 不用開燈也給人很舒服的感覺
所有餐具也是一律白色, 非常簡潔
看到menu想也不想就點了tea set ($298 /2), 入面每樣東西都是我喜愛的
茶就點了侍應推介的rose & vanilla tea
果然是house tea, 茶充滿花香, vanilla沒有想像中的甜和滯, 反而輕輕的更幫助消化, 這個茶並沒有fruit tea那種香甜感覺, 但我反而很喜歡, 相信大部分女孩子也會喜歡!
另點的earl grey也很香濃, 欣賞這裡有加水服務, 不過加一次之後茶就開始無味了
嘆了一陣茶一份份陣容鼎盛的tea set也隨之而上
暖暖的scones配上clotted cream及士多啤梨醬, 沒有不好吃的理由吧, 唯獨個人不太喜歡提子乾Tiramisu牛角包對我來說是主角, 即使放了一陣, 在室溫下吃也異常香脆, 入面的tiramisu醬甜度剛好, 不會有滯的感覺, 份量剛好每一口都吃到少少醬, 如果咖啡味重些會更好
果然餐廳的下午茶配以主打牛角包, 在別處絕對吃不到!
和牛漢堡據聞是新鮮手制的, 不過是日吃到的有點筋, 牛肉味也充足, 這個OK啦
三文魚cream cheese三文治, 青瓜增加口感, 這個也是standard的
第二層的蝦cocktail的sauce非常鮮甜醒胃, 配以新鮮帶子及尤魚, 要完成兩個絕對無難度!
反之蛋toast沒什麼特別, 而且麵包淋了, 這個只會令你更飽
到最上層的甜品, 一向也覺得果tart沒什麼特別, 朱古力mousse cake很香濃, 一少件份量剛剛好!
令我最驚喜的竟然是mango mousse - 異常鮮甜的芒果加了少許vanilla seed, 應該還有熱情果增加味蕾, 軟度剛好, 不會像吃醬那樣, 從來也不知道原來mousse也可以那樣香甜好吃!
這裡的食物好像比平常的下午茶多, 三層食物以外還有scones和牛角包, 幾多starch, 易飽肚但慢慢來還是會完成的, 吃得就不要浪費呀!
咸點和甜點皆好, 這樣是很多別的餐廳也做不到的, 而且不用早個多小時來排,
so far這裡會在我top 3入面
下午茶吃得多就不矜貴, 希望下次可以試試這裡的午餐或晚餐
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