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2014-12-06
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早上吃完一頓豐盛的早餐，但到中午漸感肚餓，走著走著，甫下天橋，便見到這間康樂茶冰廳。每次經過路德圍，都會看到這間擁有舊式門面的冰廳，最深刻印象可謂其擺放著各種中式西餅及麵包的玻璃櫥窗，在香港已甚為罕有了！是日心血來潮，突然想試試這間舊式冰廳。只有藍色和紅色字的餐牌相當舊式，很久很久沒有見過這種兒時常見的茶餐廳餐牌了，很懷念～我點了一份法蘭西多士（＄１７）。有些食物就是知道有多不有益仍會吃的，西多士絕對是其中之一～炸得金黃的多士上放有一片超邪惡的大牛油，送上時店員嬸嬸還給了糖漿。塗勻牛油及糖漿後將西多士切成細份是指定動作，西多士炸得香脆，有濃厚的蛋香味，口感軟腍，很夠味，是小時候的茶記味道～baka則點了特餐的沙爹牛肉配榨菜肉絲米（＄３１）。跟餐飲品則選了凍奶茶。吃著吃著，見到有位叔叔從廚房捧出一盆盆新鮮出爐的菠蘿包及蛋撻，甚為吸引，不禁點了件酥皮蛋撻（＄４）！望著櫥窗上的懷舊西餅，有種說不出的懷舊感覺。新鮮的酥皮蛋撻迅即送上，外層的酥皮烤得鬆脆、鬆化，內裡的熱辣蛋餡質地幼滑，具濃郁的蛋香味，經典茶記風味，推介！整體食物是不俗的茶記水準，難言有特別之處，但對於一群捧場多年的街坊食客來說，
只有藍色和紅色字的餐牌相當舊式，很久很久沒有見過這種兒時常見的茶餐廳餐牌了，很懷念～
我點了一份法蘭西多士（＄１７）。有些食物就是知道有多不有益仍會吃的，西多士絕對是其中之一～炸得金黃的多士上放有一片超邪惡的大牛油，送上時店員嬸嬸還給了糖漿。
塗勻牛油及糖漿後將西多士切成細份是指定動作，西多士炸得香脆，有濃厚的蛋香味，口感軟腍，很夠味，是小時候的茶記味道～
baka則點了特餐的沙爹牛肉配榨菜肉絲米（＄３１）。
跟餐飲品則選了凍奶茶。
吃著吃著，見到有位叔叔從廚房捧出一盆盆新鮮出爐的菠蘿包及蛋撻，甚為吸引，不禁點了件酥皮蛋撻（＄４）！望著櫥窗上的懷舊西餅，有種說不出的懷舊感覺。
新鮮的酥皮蛋撻迅即送上，外層的酥皮烤得鬆脆、鬆化，內裡的熱辣蛋餡質地幼滑，具濃郁的蛋香味，經典茶記風味，推介！整體食物是不俗的茶記水準，難言有特別之處，但對於一群捧場多年的街坊食客來說，當然又是另一番滋味！
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