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2012-02-17
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Crumbs在香港出現後,有段時間都幾哄動,一來這裡的乳酪的售賣的價錢和份量已定好,不怕唧多唧少更化算;二來在配料方面,比坊間的乳酪店較為特別,有幾樣是自家制,如朱古力布朗尼。一直以來我都好想吃Crumbs 乳酪,不過分店都是分佈在九龍區,就算出外見到Crumbs ,往往已經撐到飽,或沒時間排那長長隊伍...﹗上年某天行經華都商場時,發現前身的'開心檸檬'已經執左(好突然囉)取而代之是Crumbs,咦咦~~我眼睛發亮起來。如果OR記錄沒錯,這是首間Crumbs在新界的分店。避開了剛開業的人潮,加要遇正吉胃日,等呀等呀等到今天才有機會來。份量分別有BB,REGULAR和LARGE,怕影響吃晚飯的幹勁,我要REGULAR的就可以了先在收銀處付款再選配料,然後拿票,店員就在身後的乳酪機唧乳酪及在橫邊的配料欄加料。好快就有得食,除完成品外店員還主動附上紙巾一張REGULAR配兩款配料,我點了眾人力推的朱古力布朗尼和我愛的士多啤梨,布朗尼有三大舊,口感勁硬而且超級甜@@",朱古力味不重,而且一口不能兩者兼吃,要咬一口布朗尼再送一匙乳酪入口,之旦係兩者味道夾不來,總覺得這布朗尼額外當甜點食會更好,
上年某天行經華都商場時,發現前身的'開心檸檬'已經執左(好突然囉)取而代之是Crumbs,咦咦~~我眼睛發亮起來。如果OR記錄沒錯,這是首間Crumbs在新界的分店。 避開了剛開業的人潮,加要遇正吉胃日,等呀等呀等到今天才有機會來。份量分別有BB,REGULAR和LARGE,怕影響吃晚飯的幹勁,我要REGULAR的就可以了 先在收銀處付款再選配料,然後拿票,店員就在身後的乳酪機唧乳酪及在橫邊的配料欄加料。好快就有得食,除完成品外店員還主動附上紙巾一張 REGULAR配兩款配料,我點了眾人力推的朱古力布朗尼和我愛的士多啤梨,布朗尼有三大舊,口感勁硬而且超級甜@@",朱古力味不重,而且一口不能兩者兼吃,要咬一口布朗尼再送一匙乳酪入口,之旦係兩者味道夾不來,總覺得這布朗尼額外當甜點食會更好,另外的士多啤梨份量超級少啊,只有幾粒...乳酪味道偏酸不太甜,質感幼滑。份量是唧到好高杯位不過食到一半發現中間有窿呢,忽然有陣失望走出來啊,雖然計落份量vs價錢比外面自己唧的那種算為平,不過乳酪中空了,這感覺硬是差一點。 女店員笑容可掬,還細心介紹配料及主動推介必吃的,當然自家的朱古力布朗尼也有份啦。
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